Мерная таблица фрукты, ягоды, овощи (содержание в граммах)
Название продукта | Стакан /250 мл/ (граненый стакан до краев) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 шт. |
---|---|---|---|---|
Картофель | — | — | — | 80-85 |
Морковь | — | — | — | 65-75 |
Красная свекла | — | — | — | 250-280 |
Баклажан | — | — | — | 230-250 |
Абрикос | — | — | — | 26 |
Банан | — | — | — | 85-100 |
Гранат | — | — | — | 125 |
Груша | — | — | — | 135 |
Имбирь | — | — | — | 40 |
Персик | — | — | — | 85 |
Слива | — | — | — | 30 |
Хурма | — | — | — | 85 |
Яблоко | — | — | — | 100-120 |
Сушеные яблоки | 70 | — | — | |
Апельсин | — | — | — | 130-150 |
Грейпфрут | — | — | — | 275-300 |
Лимон | — | — | — | 60-75 |
Вишня | 165-190 | 30 | — | — |
Черешня | 165-190 | 30 | — | — |
Брусника | 140 | 50 | — | — |
Черника | 260 | — | — | — |
Ежевика | 190 | — | — | — |
Клюква | 145 | — | — | — |
Крыжовник | 210 | — | — | — |
Малина | 160-180 | 20 | — | — |
Клубника | 150 | 25 | — | — |
Смородина | 175 | 20 | — | — |
Черная смородина | 180 | 30 | — | — |
Сушеные сливы | 250 | 25 | — | — |
Шиповник | — | 20 | 6 | — |
Арахис | 175 | 25 | 8 | — |
Фундук | 160 | 30 | 10 | — |
Горох лущеный | 230 | 25 | 8 | — |
Чечевица | 210 | 24 | 7 | — |
Кедровые орехи | 140 | 10 | 4 | — |
Семечки подсолнуха | 170 | 25 | 8 | — |
Тыквенные семечки | 100 | 15 | 8 | — |
Черника (сушеная) | 130 | 15 | — | — |
Голубика | 200 | 35 | — | — |
Земляника (1 ягодка) | — | — | — | 8 |
Лук репчатый | — | — | — | 75-80 |
Огурец (средний) | — | — | — | 100 |
Корень петрушки | — | — | — | 150 |
Помидор | — | — | — | 75 |
Редис | — | — | — | 20 |
Редька | — | — | — | 170 |
Репа | — | — | — | 85 |
Интересно знать: что самые популярные вопросы это «сколько в стакане грамм сахара», «сколько в стакане грамм муки», «сколько грамм в стакане грецких орехов», «сколько грамм в стакане кедровых орехов».
Как измерить объём стаканов
Чтобы узнать вместительность стеклянной посуды, можно воспользоваться специальной кухонным приспособлением с нанесённой шкалой. Но вычислить истинный объём получится лишь с помощью весов. Первым делом следует произвести настройку бытового прибора. Если он оборудован функциями «Компенсация тары» или «Нулевая опция», то с их помощью можно без проблем вычислить вместительность. Если подобных настроек нет, поможет следующая инструкция:
- Прежде всего, необходимо узнать точную массу пустой тары. Это можно сделать, поместив ёмкость на весы.
- Наполнить чистой водой до самого края.
- Поставить на включённые весы.
- Из значений, полученных путём взвешивания, следует вычесть массу пустого предмета.
Согласно приведённой инструкции, во все привычные виды вмещается 200 мл чистой воды. Но при вычислениях нужно учитывать несколько нюансов:
- если посуда украшена каёмочкой, то наливать жидкость следует до её нижней границы;
- при отсутствии линии в верхней части изделия содержимое должно доходить до краёв.
Что означает CUPS на мерном стакане?
katrusya38, CUP — это такая западная мера объема, на мерных стаканчиках к ХП нанесена американская «чашка», равная 240 мл.
Что такое Oz на мерном стакане?
Что означает на мерном стакане fl. FL — это жидкая унция, которая обозначает 30 мл. Разбирая, что такое oz на мерном стакане, видно, что это мера для сыпучих продуктов. Так 1oz (унция) равна 28,35 гр.
Сколько грамм в мерном стакане от хлебопечки?
1 СТАКАН (мерный стакан) = 230 мл муки 1СТАКАН = около 120г.
Как правильно отмерять муку для хлебопечки?
Меры весов для хлебопечки. Сколько граммов в стакане и мерной ложке хлебопечки?
- Вода простая чистая — 1 мерная чашка равна 240 мл., 1 мерная столовая ложка равна 15 мл
- Мука пшеничная – 1 мерная чашка равна 150 грамм, 1 мерная столовая ложка равна 9 грамм
Сколько грамм в ложке для детского питания?
Рассмотрим, какие бывают объемы измерительной ложечки для различных видов сухого питания для детей. Смесь «Микамилк» – имеет мерную ложку объемом 4,6 г. Детское питание «Нан-1» – 4,3 г. Сухая смесь «Инфанта» – 4,6 г.
Сколько мл в 1 чашке?
1 способ(Самый точный и медленный) Возьмите пипетку и набирайте в неё воду, а затем капайте по одной капле воды (в одной капле воды 0,05 мл) и считайте капели до того пока они не наполнят чашу и умножте кол-во капель на 0,05. Полученное число равно кол-ву миллилитров.
Таблица мер и весов продуктов.
Меры измерения объема в домашних условиях просты — граненый стакан, чайная и столовая ложка. Поговорим о том, какое количество продуктов помещается в этих емкостях.
1 стакан — 240 мл
3/4 стакана — 180 мл
2/3 стакана — 160 мл
1/2 стакана — 120 мл
1/3 стакана — 80 мл
1/4 стакана — 60 мл
Кстати, а этом году (11 сентября) знаменитому советскому граненому стакану исполняется 77 лет. Этот неотъемлемый атрибут советского быта был впервые изготовлен в 1943 году на старейшем стекольном заводе России в городе Гусь-Хрустальный
Интересно, что в разное время выпускались стаканы с 10, 12, 14, 16, 18 и 20 гранями. Но вместимость стакана оставалась неизменной: до стеклянного ободка — 200 мл, до краев — 240–250 мл.
1 ст. л. — 15 мл
1 ч. л. — 5 мл
1 ст. л. — 3 ч. л.
1 стакан — 16 ст. л.
1 литр — 4 стакана и 2 ст. л.
Сыпучие продукты при одинаковом объеме имеют разный вес, что весьма осложняет процесс измерения. Именно для этого и нужна таблица мер веса продуктов — с ней ты никогда не ошибешься и отмеришь ровно столько сахара и муки, сколько требуется для торта или печенья.
Следует помнить, что вес сыпучих продуктов зависит также от степени уплотнения. Например, обычно стакан муки весит около 160 грамм, но если ее утрамбовать, то будет 200–210 грамм, а если предварительно просеять — 120–130 грамм.
Маленький стакан с фигурными гранями (стакан №42)
Пустой стакан весит 206 г.
У этого стакана нет ободка. Когда этот стакан наполняется до краев (до переполнения), объем продукта составляет 200 мл, а масса воды — 200 г.
Итак, для того чтобы правильно измерить объем воды, муки и других продуктов и веществ, этот стакан должен быть заполнен до краев.
Стакан должен быть заполнен до краев, что соответствует объему 200 мл или массе воды 200 грамм.
После небольшого исследования нестандартных очков мы обнаружили два золотых правила:
1. если у стакана есть ободок, то для получения 200 мл нужно наполнить его до ободка.
2. без ободка, вы наполняете его до ободка и получаете 200 мл.
Однако из всех правил могут быть исключения. Поэтому если вы используете дома не стандартные баночки для резки, а другие, мы рекомендуем вам измерить объем один раз. Эта информация очень полезна при приготовлении пищи, даже если у вас есть весы.
Как показывает практика, частая работа с весами быстро становится утомительной, к тому же в домашних рецептах продукты часто измеряются именно по объему, а не по весу — это делает весы бесполезными во многих случаях.
Оосновные (индивидуальные) ложки
Столовая ложка. Предназначена для всех первых горячих блюд. Ее длина – нечто среднее между величиной столового ножа и вилки. При сервировке кладется справа от тарелки черпаком вверх, рядом с ножом для рыбы.
Десертная ложка. Должна лежать на столе, если в качестве десерта будут подавать мусс, пудинг, фрукты в сиропе, ягоду со сливками а также другие блюда, не требующие разрезания. Ложка для грейпфрутов обычно имеет слегка вытянутый черпак, для киви – практически круглый. Десертная ложка по размеру чуть больше десертной вилки. Кладется она обычно над тарелкой, черпаком влево.
1 из 1
Ложка для мороженого. Имеет форму лопатки со слегка изогнутыми краями. По размерам она чуть меньше десертной. На столе не лежит, подается вместе с самим лакомством.
1 из 1
Ложка для холодных напитков. По форме и размеру черпака часто похожа на чайную, но имеет вытянутую ручку.
1 из 1
Чайная ложка. Предназначена для размешивания сахара в чае, горячем шоколаде, какао, кофе с молоком. Внешне похожа на столовую и десертную, но гораздо короче. Подается вместе с чайной парой.
Кофейная ложка. Подается к столу, если частью трапезы является кофе – черный или по-восточному (с гущей). По форме она обычно мало отличается от чайной ложки – разница лишь в миниатюрности.
1 из 1
Какой объем воды вмещает стакан объемом 160 мл?
Граненый стакан наполненный доверху вмещает 250 мл, что соответствует весу воды 250 г. Если в этот стакан налить воды ровно до каемки, то ее объем будет равным 200 мл, а масса 200 г. Этот стакан следует наполнять ровно до каемки — это соответствует объему 200 мл, или массе воды 200 грамм. Данный стакан не имеет каемки. Если этот стакан наполнить доверху пока не начнет выливаться , то объем продукта будет равен 200 мл, а масса воды 200 г.
Итак, для корректного измерения объема воды, муки и прочих продуктов и веществ такой стакан следует наполнять доверху. Этот стакан следует наполнять доверху — это соответствует объему 200 мл, или массе воды 200 грамм. Старинный стакан с ромбовидными гранями Пустой стакан весит 173 грамм. Этот стакан не имеет каемки.
Если этот стакан доверху наполнить водой пока не начнет выливаться , то объем вместившейся воды будет равным 200 мл, а ее масса 200 г. Итоги По результатам измерений мы выяснили, что все испытанные стаканы позволяют измерять объем 200 мл.
Если бы мы оценили количество столовых ложек приближенно, могли бы получить неточный результат, который не полностью соответствует реальному значению. В этом случае, поскольку столовые ложки имеют определенный объем, неточность может привести к неправильному измерению или даже потере некоторого количества воды. Точное сравнение также позволяет найти оптимальное соотношение между количеством воды и количеством столовых ложек.
Это особенно важно, если речь идет о приготовлении пищи или медицинских манипуляциях, где точные пропорции играют ключевую роль в конечном результате. Таким образом, использование точного сравнения в данной ситуации позволяет получить более точные результаты и избежать потенциальных ошибок или неточностей, которые могут возникнуть при использовании приближенных данных
Сравнение объема воды в столовых ложках Столовая ложка обычно используется для измерения объема жидкости или порошковых продуктов. Однако, точное соотношение объема воды в миллилитрах к количеству столовых ложек может варьироваться в зависимости от размера и формы ложки.
Но в кулинарии часто используют сыпучие продукты и жидкие, объем которых удобно измерять тарой для жидкостей. Термин кубик используют в медицине при дозировке инъекций. Чтобы стала понятной проблема — сколько грамм в миллилитре — надо обратиться к понятию плотности вещества. Все вещества в природе имеют разную плотность.
Но в физике вес и масса — не одно и то же. Вес — это сила, с которой предмет давит на опору, он зависит от силы тяготения. Масса — это количество вещества. Если изменится сила тяготения например, на Луне, в космосе — невесомость , то масса останется прежней, а вес изменится. Поэтому масса единицы объема для разных веществ неодинаковая. Например, чтобы посчитать плотность воды, надо 0,25 кг масса воды в полном стакане разделить на объем воды в стакане 0,25 л или г разделить на мл. По всему видно, что плотность воды приблизительно равна 1. Например, если вы наполните стакан сахаром, объем будет мл, а вот масса примените весы уже не г, а только г.
Зная плотность вещества всегда можно посчитать, какой объем занимает 1г вещества. Сколько миллилитров занимает 50 грамм, грамм, грамм, грамм, грамм или грамм, легко подсчитать, применяя ту же формулу. Неудивительно, ведь они вкусны, просты в приготовлении и частенько выручают многих жителей планеты, особенно на завтрак. Здесь описаны различные способы варки яиц всмятку. Возможно ли похудение с помощью соды?
Для измерения объема воды в стакане, необходимо учитывать маркировку на стенках стакана. Как правило, стаканы для воды имеют маркировку в миллилитрах мл. Так, если на стакане указано значение «160 мл», это означает, что он вмещает 160 миллилитров воды при полном наполнении. Итак, ответ на вопрос «Сколько в стакане 160 мл воды? Поэтому регулярное и достаточное потребление воды играет важную роль в поддержании здоровья и нормального функционирования организма.
Существуют определенные рекомендации по потреблению воды, которые обычно основываются на возрасте, поле и физической активности. Например, для взрослого мужчины и женщины рекомендуется потреблять примерно 2-2,5 литра воды в день, включая воду, полученную с пищей и напитками. Однако, эти рекомендации являются примерными и могут немного отличаться в зависимости от конкретной ситуации.
Объем и мера веса в столовой ложке
Вы знаете, сколько грамм сахара в столовой ложке? Около 20. А с горкой? Почти 25.
Сколько грамм воды в столовой ложке? 18. А водосодержащего сока — 10-12.
Ориентируясь на эти цифры, можно практически точно рассчитывать объем приправ, круп и тому подобного для соблюдения пропорций и получения невероятно вкусных блюд.
Помочь в измерении может различные элементы сервировки и приборы:
- Чайная ложка.
- Десертная.
- Граненый стакан.
- Щепотка + определение на глаз.
При измерении таким образом стоит учитывать некоторые нюансы:
- Стакан обязательно использовать граненый объемом 250 мл.
- Жидкие продукты наливать до края прибора. Например, если используется стакан, то до ободка.
- Сыпучие — набирать можно с горкой, но учитывать при этом погрешность, ведь в таблицах измерения указаны с учетом наполнения прибора до краев.
- Утрамбовывать не нужно, иначе рискуете получить неточные вес и объем с очень большим уровнем погрешности.
- Крупы обязательно измерять в сухом виде. Если для приготовления требуется вареные, то учитывать, что масса при этом увеличится.
Таблица для столовой ложки
Общеизвестный кухонный прибор для приема пищи столовая ложка есть в каждом доме! И даже не одном экземпляре. Она может использоваться не только для еды в качестве метода перемещения до рта хозяина, но и как средство измерения ингредиентов.
Сколько грамм (мл) помещается в столовую ложку, отличается по типу продукта.
В определении массы вам окажет посильную помощь таблица, приведенная ниже. Советуем распечатать и поместить в удобное для использования при приготовлении пищи месте.
Таблица веса продуктов в столовой ложке
Наименование | Вес (гр) |
Мука | 30 |
Манка | 17 |
Крахмал | 30 |
Сахар | 25 |
Соль | 30 |
Мак | 15 |
Кофе молотый | 25 |
Желатин | 15 |
Сметана | 25 |
Творог | 17 |
Маргарин | 14 |
Молоко сгущенное | 30 |
Масло сливочное (растопленное) | 40 |
Мед | 50 |
Повидло | 25 |
Томатная паста | 30 |
Растительное масло | 25 |
Сливки | 20 |
Молоко | 20 |
Уксус | 15 |
Проверим на практике: сколько соли в столовой ложке по таблице — 30.
Если вы считаете без горки, то вычитайте 5-7 грамм.
Такие полезные ложечки
Как правило, хозяйки, в тех случаях, когда им требуется измерить объем жидкости, пользуются специальными мерными стаканчиками. Но как же справляются те, у кого в кухонных шкафчиках их нет? Все просто: они применяют ложечки — столовые или чайные.
Кстати, именно такие ложечки и представляют собой прекрасную альтернативу для того, чтобы измерить объем жидкости. А сколько воды в столовой ложке? Вкратце можно ответить таким образом: в одну такую ложечку помещается 15 миллилитров. В чайную помещается только пять. Стоит знать, что ложки тоже бывают разного размера, поэтому в столовый прибор может умещаться до 18 мл жидкости. Советуем один раз измерить объем вашей столовой ложки с помощью шприца и запомнить результат.
100 миллилитров — это сколько столовых ложек? Чтобы отмерить такое количество обычной жидкости при объеме одного прибора 15 мл следует взять шесть и 2/3 столовых ложек, либо 20 чайных ложечек (раз уж о них тоже упоминается в статье).
Сколько миллилитров в стакане
Объём стакана обычно 200—250 см³, Стаканы меньшего размера часто называются стаканчиками, а совсем маленькие — стопками.
Стакан МЛ | Вместимость в миллилитрах |
Сколько воды в граненом стакане (до краев) | 250 мл (до краев) |
Сколько воды в граненом стакане (до риски) | 200 мл (до риски) |
Сколько воды в обычном стакане | 250 мл |
Сколько воды в чайном стакане | 250 мл |
Сколько воды в стакане для сока | 200 мл. |
Сколько воды в стакане из под пива | 500 мл. |
Сколько воды в обычном белом одноразовым стаканчике | 180 мл |
Сколько воды в граненой рюмке | 100 мл |
Сколько воды в обычной рюмке | 50 мл |
Сколько в стакане | В стакане 250 мл | В стакане 200 мл |
воды | 250 грамм | 200 грамм |
муки | 160 грамм | 130 грамм |
сахара | 200 грамм | 160 грамм |
крупной соли | 360 грамм | 280 грамм |
мелкой соли | 400 грамм | 320 грамм |
сахарной пудры | 180 грамм | 140 грамм |
молока | 250 грамм | 200 грамм |
сгущенного молока | 300 грамм | 250 грамм |
сметаны | 260 грамм | 210 грамм |
растительного масла | 230 грамм | 190 грамм |
топленного масла | 230 грамм | 190 грамм |
гречневой крупы | 210 грамм | 170 грамм |
манной крупы | 200 грамм | 160 грамм |
риса | 225 грамм | 180 грамм |
какао | 160 грамм | 130 грамм |
варенья | 350 грамм | 275 грамм |
изюма | 190 грамм | 155 грамм |
мака | 170 грамм | 135 грамм |
мёда | 320 грамм | 260 грамм |
овсяных хлопьев | 100 грамм | 80 грамм |
ягодного пюре | 360 грамм | 290 грамм |
грецких орехов | 100 грамм | 80 грамм |
гороха | 230 грамм | 170 грамм |
творога | 250 грамм | 200 грамм |
перловки | 230 грамм | 180 грамм |
пшена | 220 грамм | 180 грамм |
попкорна (зерен) | 340 грамм | 250 грамм |