Какова емкость столовой ложки и сколько граммов она может вместить?
Емкость столовой ложки может варьироваться в зависимости от ее размера и формы. Обычно столовая ложка имеет вместимость около 14-18 миллилитров или примерно 14-18 грамм. Это значение можно использовать как ориентир при определении количества продукта, помещаемого в столовую ложку.
Однако, стоит учесть, что точное количество граммов, которое может вместить столовая ложка, может различаться в зависимости от конкретного продукта. Плотность и текстура пищевого продукта могут влиять на его объем в столовой ложке. Например, граммы жидкости (например, молоко или сок) будут занимать больший объем, чем граммы сыпучих ингредиентов (например, мука или сахар).
Если вам требуется точное измерение по граммам, рекомендуется использовать кухонные весы или специальные измерительные приборы, предназначенные для этой цели. Это поможет вам получить более точный результат и приготовить блюда с нужными пропорциями.
Вопрос, это сколько столовых ложек? (таблица)
Очень важно! В таблице ниже, 15 грамм равняется 1 столовая ложка (15 грамм = 1 столовая ложка)
| Популярные вопросы | Ответы |
|---|---|
| 15 грамм — это сколько столовых ложек | 1 столовая ложка |
| 20 грамм — это сколько столовых ложек | 1 столовая ложка + 1/3 столовой ложи |
| 25 грамм — это сколько столовых ложек | 1 столовая ложка + 2/3 столовой ложи |
| 30 грамма — это сколько столовых ложек | 2 столовых ложки |
| 40 грамм — это сколько столовых ложек | 2 столовых ложки + 2/3 столовой ложи |
| 45 грамм — это сколько столовых ложек | 3 столовых ложки |
| 50 грамм — это сколько столовых ложек | 3 столовых ложки + 1/3 столовой ложи |
| 60 грамм — это сколько столовых ложек | 4 столовых ложек |
| 70 грамм — это сколько столовых ложек | 4 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 75 грамм — это сколько столовых ложек | 5 столовых ложек |
| 80 грамм — это сколько столовых ложек | 5 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 90 грамм — это сколько столовых ложек | 6 столовых ложек |
| 100 грамм — это сколько столовых ложек | 6 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 110 грамм — это сколько столовых ложек | 7 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 120 грамм — это сколько столовых ложек | 8 столовых ложек |
| 125 грамм — это сколько столовых ложек | 8 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 130 грамм — это сколько столовых ложек | 8 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 140 грамм — это сколько столовых ложек | 9 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 150 грамм — это сколько столовых ложек | 10 столовых ложек |
| 160 грамм — это сколько столовых ложек | 10 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 170 грамм — это сколько столовых ложек | 11 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 180 грамм — это сколько столовых ложек | 12 столовых ложек |
| 190 грамм — это сколько столовых ложек | 12 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 200 грамм — это сколько столовых ложек | 13 столовых ложек + 1/3 столовой ложи |
| 240 грамм — это сколько столовых ложек | 16 столовых ложек |
| 250 грамм — это сколько столовых ложек | 16 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 280 грамм — это сколько столовых ложек | 18 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 300 грамм — это сколько столовых ложек | 20 столовых ложек |
| 350 грамм — это сколько столовых ложек | 23 столовых ложки + 1/3 столовой ложи |
| 400 грамм — это сколько столовых ложек | 26 столовых ложек + 2/3 столовой ложи |
| 500 грамм — это сколько столовых ложек | 33 столовых ложки + 1/3 столовой ложи |
| 600 грамм — это сколько столовых ложек | 40 столовых ложек |
| 1 столовая ложка — это сколько грамм | 15 грамм |
| 2 столовые ложки — это сколько грамм | 30 грамм |
| 3 столовые ложки — это сколько грамм | 45 грамм |
| 4 столовые ложки — это сколько грамм | 60 грамм |
| 5 столовых ложек — это сколько грамм | 75 грамм |
Вязкие продукты
Вязкие ингредиенты весят больше сыпучих, так как в их составе много жидкости, пектинов, а иногда сахара. Вес этих продуктов может быть незначительно или значительно больше, так что пренебрегать измерением не стоит. Ведь если, например, положить в блюдо меньше сметаны или томатной пасты, блюдо может не получиться. Ниже приведена таблица с наиболее распространенными вязкими продуктами и их массой в граненом стакане.
| Продукт | Вес до ободка (г.) | Вес до верхнего края (г.) |
| Сметана | 220 | 250 |
| Томатная паста | 180 | 220 |
| Майонез | 200 | 250 |
| Сгущенка | 250 | 300 |
| Сгущенка вареная | 280 | 350 |
| Жидкий мед | 330 | 415 |
| Повидло | 290 | 310 |
| Пюре | 290 | 350 |
При вычислении массы вязких ингредиентов в стакане, огромную роль играет температура. В теплом или даже горячем виде они проще наливаются, поэтому многие продукты рекомендуется сначала греть и затем уже измерять их массу.
Это сколько чайных ложек
Дрожжи
| Грамм дрожжей | Чайных ложек | |
| с горкой (1 ч. л. — 4 гр.) | без горки (1 ч. л. — 3 гр.) | |
| 2 | 0,5 | 0,7 |
| 3 | 0,8 | 1,0 |
| 4 | 1,0 | 1,3 |
| 5 | 1,3 | 1,7 |
| 6 | 1,5 | 2,0 |
| 7 | 1,8 | 2,3 |
| 8 | 2,0 | 2,7 |
| 9 | 2,3 | 3,0 |
| 10 | 2,5 | 3,3 |
| 11 | 2,8 | 3,7 |
| 12 | 3,0 | 4,0 |
Соль
| Грамм соли | Чайных ложек | |
| с горкой (1 ч. л. — 10 гр.) | без горки (1 ч. л. — 8 гр.) | |
| 2 | 0,2 | 0,3 |
| 3 | 0,3 | 0,4 |
| 4 | 0,4 | 0,5 |
| 5 | 0,5 | 0,6 |
| 6 | 0,6 | 0,8 |
| 7 | 0,7 | 0,9 |
| 8 | 0,8 | 1,0 |
| 9 | 0,9 | 1,1 |
| 10 | 1,0 | 1,3 |
| 11 | 1,1 | 1,4 |
| 12 | 1,2 | 1,5 |
| 15 | 1,5 | 1,9 |
| 20 | 2,0 | 2,5 |
Разрыхлитель
| Грамм разрыхлителя | Чайных ложек | |
| с горкой (1 ч. л. — 5 гр.) | без горки (1 ч. л. — 3 гр.) | |
| 1 | 0,2 | 0,3 |
| 2 | 0,4 | 0,7 |
| 3 | 0,6 | 1,0 |
| 4 | 0,8 | 1,3 |
| 5 | 1,0 | 1,7 |
| 6 | 1,2 | 2,0 |
| 7 | 1,4 | 2,3 |
| 8 | 1,6 | 2,7 |
| 10 | 2,0 | 3,3 |
| 12 | 2,4 | 4,0 |
| 15 | 3,0 | 5,0 |
Сахар
| Грамм сахара | Чайных ложек | |
| с горкой (1 ч. л. — 8 гр.) | без горки (1 ч. л. — 6 гр.) | |
| 1 | 0,1 | 0,2 |
| 2 | 0,3 | 0,3 |
| 3 | 0,4 | 0,5 |
| 4 | 0,5 | 0,7 |
| 5 | 0,6 | 0,8 |
| 6 | 0,8 | 1,0 |
| 7 | 0,9 | 1,2 |
| 8 | 1,0 | 1,3 |
| 10 | 1,3 | 1,7 |
| 12 | 1,5 | 2,0 |
| 14 | 1,8 | 2,3 |
| 15 | 1,9 | 2,5 |
| 16 | 2,0 | 2,7 |
| 20 | 2,5 | 3,3 |
| 25 | 3,1 | 4,2 |
| 27 | 3,4 | 4,5 |
| 30 | 3,8 | 5,0 |
| 40 | 5,0 | 6,7 |
| 50 | 6,3 | 8,3 |
| 70 | 8,8 | 11,7 |
| 80 | 10,0 | 13,3 |
| 100 | 12,5 | 16,7 |
Сода
| Грамм соды | Чайных ложек | |
| с горкой (1 ч. л. — 10 гр.) | без горки (1 ч. л. — 7 гр.) | |
| 2 | 0,2 | 0,3 |
| 4 | 0,4 | 0,6 |
| 5 | 0,5 | 0,7 |
| 6 | 0,6 | 0,9 |
| 7 | 0,7 | 1,0 |
| 8 | 0,8 | 1,1 |
| 10 | 1,0 | 1,4 |
| 12 | 1,2 | 1,7 |
| 15 | 1,5 | 2,1 |
Желатин
| Грамм желатина | Чайных ложек | |
| с горкой (1 ч. л. — 5 гр.) | без горки (1 ч. л. — 3 гр.) | |
| 4 | 0,8 | 1,3 |
| 5 | 1,0 | 1,7 |
| 7 | 1,4 | 2,3 |
| 8 | 1,6 | 2,7 |
| 10 | 2,0 | 3,3 |
| 15 | 3,0 | 5,0 |
| 20 | 4,0 | 6,7 |
| Грамм кофе | Чайных ложек | |
| с горкой (1 ч. л. — 6 гр.) | без горки (1 ч. л. — 4 гр.) | |
| 7 | 1,2 | 1,8 |
| 8 | 1,3 | 2 |
| 10 | 1,7 | 2,5 |
| 15 | 2,5 | 3,8 |
Какао
| Грамм какао | Чайных ложек | |
| с горкой (1 ч. л. — 5 гр.) | без горки (1 ч. л. — 3 гр.) | |
| 2 | 0,4 | 0,7 |
| 5 | 1,0 | 1,7 |
| 10 | 2,0 | 3,3 |
| 15 | 3,0 | 5,0 |
| 50 | 10,0 | 16,7 |
| Грамм меда | Чайных ложек | |
| с горкой (1 ч. л. — 15 гр.) | без горки (1 ч. л. — 10 гр.) | |
| 10 | 0,7 | 1,0 |
| 15 | 1,0 | 1,5 |
| 50 | 3,3 | 5,0 |
Как правильно измерять кефир столовой ложкой?
Некоторые рецепты могут требовать точного измерения кефира. Хотя на виду кажется, что обычная столовая ложка может быть удобным инструментом для измерения, есть некоторые нюансы, о которых стоит знать.
Во-первых, важно помнить, что объем столовой ложки может варьироваться в зависимости от ее размера и формы. Некоторые ложки могут быть более глубокими или широкими, что может повлиять на их вместимость
Поэтому для более точных результатов рекомендуется использовать мерную столовую ложку или чайную ложку, если рецепт позволяет.
Во-вторых, при измерении кефира столовой ложкой, рекомендуется уровнять его поверхность перед измерением. Чтобы сделать это, можно использовать заднюю сторону ножа или другую плоскую поверхность. Это поможет устранить избыточный кефир и обеспечить более точные измерения.
Также стоит отметить, что кефир может быть разной консистенции. Если кефир жидкой консистенции, то его можно легко измерить столовой ложкой. Однако, если кефир более густой или кремообразной текстуры, то может быть сложнее определить его объем столовой ложкой.
В итоге, при измерении кефира столовой ложкой, важно учитывать указанные факторы и обращать внимание на рецепт. Если точное измерение критично, рекомендуется использовать мерную столовую ложку или другое точное измерительное устройство. Это поможет вам получить наилучшие результаты в приготовлении блюд с кефиром
Это поможет вам получить наилучшие результаты в приготовлении блюд с кефиром.
Рекомендации для точного измерения
Чтобы получить точные измерения кефира в столовой ложке, следуйте следующим рекомендациям:
| Тип ложки | Объем (мл) | Масса кефира (г) |
|---|---|---|
| Чайная ложка | 5 | 6 |
| Столовая ложка | 15 | 18 |
Убедитесь, что используемая вами ложка является стандартной по размеру. Если ваша столовая ложка отличается от стандартной, то масса кефира будет отличаться от указанных значений. При необходимости, проверьте объем ложки с помощью мерного стаканчика или кухонных весов.
Также, помните о том, что точные измерения кефира могут быть важны при приготовлении конкретных блюд, особенно в кулинарии и диетологии. Правильное измерение ложкой позволит вам точно соблюдать пропорции и получить ожидаемый результат в вашей кулинарной мастерской. Приятного аппетита!
Кефир в столовой ложке: сколько грамм?
Обычно в рецептах кефир указывается в следующих объемных мерах:
- Чайная ложка (5 мл)
- Столовая ложка (15 мл)
- Стакан (200 мл)
- Литр (1000 мл)
Для перевода объемных мер в граммы необходимо учитывать плотность кефира. Обычно плотность кефира составляет около 1 г/мл. Это означает, что 1 миллилитр кефира весит примерно 1 грамм.
Таким образом, для определения количества кефира в столовой ложке (15 мл) нужно умножить объем на плотность: 15 мл х 1 г/мл = 15 г.
Итак, столовая ложка кефира содержит примерно 15 граммов продукта. Однако, следует учесть, что конкретная плотность кефира может немного варьироваться в зависимости от производителя и типа продукта.
Теперь, когда вы знаете сколько грамм кефира содержится в столовой ложке, вы можете точно отмерить нужное количество продукта для приготовления ваших любимых блюд или напитков.
Мл кефира
Кефир – это популярный молочный продукт, который производится путем заквашивания молока с помощью специальных молочнокислых бактерий. Обычно кефир продают в упаковках разного объема. Например, упаковки кефира могут содержать 30, 50, 100, 150, 200, 250 или 300 мл.
Для многих людей удобно использовать столовые ложки для измерения жидкости, в том числе и кефира. Если посчитать, то в 300 мл кефира содержится примерно 20 столовых ложек. В 50 мл кефира можно отмерить около 3 столовых ложек. В 150 мл – примерно 10 столовых ложек. В 250 мл – около 17 столовых ложек. И в 200 мл поместится примерно 13 столовых ложек кефира.
О приготовлении некоторых блюд с помощью кефира можно говорить в терминах столовых ложек. Например, для приготовления соуса из кефира и зелени для салата может потребоваться 2-3 столовые ложки кефира. Или если хотите сделать омлет на кефире, то для одной порции можно использовать примерно 4-5 столовых ложек кефира.
Мл кефира – это сколько столовых ложек?
Для многих людей ежедневное употребление кефира является важной частью их питания. Часто в рецептах и диетах указываются определенные объемы кефира в миллилитрах
Но как перевести эти значения в более привычные нам столовые ложки?
Конвертировать объем кефира в столовые ложки можно, зная, что 1 миллилитр равен приблизительно 0,068 столовой ложки. Таким образом, 30 миллилитров кефира примерно равно 2 столовым ложкам, 50 миллилитров – примерно 3,4 столовым ложкам, 100 миллилитров – примерно 6,8 столовым ложкам, 200 миллилитров – примерно 13,6 столовым ложкам, 250 миллилитров – примерно 17 столовым ложкам, а 300 миллилитров – примерно 20,4 столовым ложкам.
Такая конвертация может быть полезной, если вам необходимо точно измерить количество кефира для приготовления определенного блюда или контролировать его потребление в рамках диеты. Также учтите, что поточнее измерить объем кефира можно с помощью специальной мерной посуды.
Кефир является ценным источником кальция, белка, витаминов и пробиотиков. Он способствует укреплению костей, нормализации пищеварения и повышению иммунитета. Поэтому не забывайте включать его в свой рацион и учитывать его количество при приготовлении пищи.
Возможные способы использования 50 мл кефира в еде
1. Добавить в овсянку: 50 мл кефира можно использовать для приготовления вкусной и полезной овсянки. Добавьте кефир в готовую овсянку для более кремовой текстуры и приятного кисломолочного вкуса.
2. Заменить масло в выпечке: Вместо обычного масла в рецептах выпечки можно использовать 50 мл кефира. Он придаст мягкость и влажность изделиям, а также добавит приятный молочный вкус.
3. Смешать с фруктами: Смешайте 50 мл кефира с нарезанными фруктами, такими как яблоки, бананы или ягоды. Получится вкусный и освежающий фруктовый кефирный коктейль.
4. Использовать в салатном соусе: Добавьте 50 мл кефира в свой любимый салатный соус, чтобы придать ему кремовую консистенцию и более насыщенный вкус.
5. Приготовить кефирный десерт: Используйте 50 мл кефира для приготовления кефирного мусса или пудинга. Добавьте нежный кефирный вкус к вашим любимым десертам.
6. Сделать кефирный леденец: Заморозьте 50 мл кефира в формочках для льда. Полученные кефирные кубики можно добавлять в свежие соки или другие напитки для придания им приятного кисломолочного вкуса.
7. Подать с гранолой: Полейте 50 мл кефира сверху оладьев или йогурта, посыпьте свежими ягодами и гранолой. Получится вкусный завтрак или легкий перекус, богатый белками и витаминами.
Сложности в точности измерения граммов кефира
Приготовление блюд требует точного соблюдения рецептов и измерения ингредиентов. Однако, когда речь идет о измерении граммов кефира, могут возникнуть некоторые сложности.
Одна из основных проблем заключается в том, что кефир представляет собой жидкость, и ее объем может меняться в зависимости от способа наливания или ее консистенции. Это может привести к неточному измерению, особенно при использовании простых кухонных приборов, таких как столовая ложка.
| Количество столовых ложек | Вес кефира, грамм |
|---|---|
| 1 | 20-30 |
| 2 | 40-60 |
| 3 | 60-90 |
| 4 | 80-120 |
Точность измерения граммов кефира также может быть затруднена из-за неправильного использования столовой ложки. Если столовая ложка не полностью наполнена или переполнена, это может привести к неточному результату. Поэтому рекомендуется использовать точные кухонные весы для измерения граммов кефира или других ингредиентов.
Помимо этого, необходимо учитывать, что жидкость может быть разной консистенции, что также может повлиять на точность измерений. Например, нежирный кефир может иметь более жидкую консистенцию, чем полножирный кефир, что может привести к разным результатам при измерении объема.
Интересно отметить, что точное измерение граммов кефира может иметь значение при приготовлении некоторых блюд, где точное соотношение ингредиентов играет важную роль. В таких случаях рекомендуется использовать более точные методы измерения, такие как кухонные весы.
Польза резистентного крахмала
Питание микрофлоры кишечника
Соединение работает так, как растворимая ферментированная растительная клетчатка. Проходит через желудок и тонкий кишечник, не перевариваясь. Достигает толстого кишечника, где питает полезную микрофлору.
Когда полезные бактерии кишечника потребляют резистентный крахмал, они выделяют соединения, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека. Например, короткоцепочечные жирные кислоты (бутират).
Бутират является первичным источником энергии для клеток, выстилающих просвет толстой кишки. Поэтому резистентный крахмал питает не только полезную микрофлору, но и клетки кишечника. Это помогает предотвратить возникновение воспалительных реакций в кишечнике и снизить риск развития рака.
Те молекулы короткоцепочечных жирных кислот, которые не были использованы клетками кишечника, попадают в кровоток. И разносятся по всему организму, оказывая свое положительное влияние на другие органы и ткани.
В этом материале вы можете более подробно прочесть о том, какими бывают короткоцепочечные жирные кислоты, как они влияют на организм, и почему так важны для поддержания здоровья и правильного похудения.
Увеличение чувствительности к инсулину
Исследования показали, что продукт уменьшает резистентность клеток организма человека к инсулину.
Невосприимчивость клеток к инсулину (резистентность) лежит в основе множества тяжелых заболеваний от диабета до ожирения и гипертонии.
Если в течение недели ежедневно употреблять по 15-30 грамм крахмала, чувствительность к гормону улучшится на 30-50%. При этом у резистентного крахмала имеется «эффект второй трапезы». То есть если вы съедаете его на завтрак, то после обеда уровень глюкозы в крови поднимается не столь сильно.
Помощь в похудении
Соединение полезно для снижения веса, так как:
- борется с невосприимчивостью к инсулину – одной из главных причин быстрого формирования лишних жировых отложений, особенно в области живота;
- питает полезную микрофлору кишечника, нарушения работы которой имеют место почти у всех людей с избыточной массой тела;
- подавляет аппетит;
- уменьшает хроническое воспаление, которое ведет ко многим проблемам со здоровьем, в том числе и к ожирению.
Не стоит переоценивать пользу картофельного крахмала для похудения. Если просто добавить его к своему обычному рациону питания, да еще и в составе выпечки или десертов, никакого снижения веса не произойдет. Соединение полезно, но только как один из компонентов правильного питания для похудения, а не само по себе. В этой статье вы можете узнать, с чего начать переход на правильное питание для снижения веса.
Наиболее заметное влияние на похудение использование резистентного крахмала картофеля имеет тогда, когда необходимо преодолеть эффект плато.
Сколько грамм в чайной ложке
Табличные данные помогут учитывать вес продуктов, отмерянных с помощью чайного изделия. При отборе сыпучих или лекарства в порошке нужно учитывать, что продукт можно насыпать с горкой или без.
| Название вещества | Масса в граммах | |
| заполнение по максимуму | без горки | |
| Сода | 10 | 7 |
| Соль мелко помолотая | 10 | 7 |
| Сахарная пудра | 10 | 7 |
| Каменная соль | 12 | 8 |
| Сахар | 8 | 5 |
| Гранулированные дрожжи | 3 | 2,5 |
| Пшеничная мука | 12 | 9 |
| Вода | 5 | |
| Уксус столовый | 4 | |
| Молоко | 5 | |
| Растительное масло | 4 | |
| Маргарин растопленный | 4 |
Удобнее всего пользоваться чайным прибором при отборе специй. В 1 чайной ложке с верхом содержится 2-3 г сухих пряных трав. Использовать эти ингредиенты нужно аккуратно, особенно при консервации.
Ниже приведены наиболее частые примеры, запросы, которые можно встретить в рецептах.
- 5 грамм крахмала – это половина одной чайной ложки.
- 10 грамм крахмала – это 1 чайная ложка с небольшой горкой.
- 15 грамм крахмала – это 1/2 столовой ложки или 1,5 чайной ложки.
- 20 грамм крахмала – это 2 чайные ложки или 1 столовая ложка без горки.
- 30 грамм крахмала – это 3 чайные ложки или 1 ст. ложка.
- 40 грамм крахмала – это 4 чайные ложки либо 2 столовые ложки без горок.
- 50 грамм крахмала – это 5 чайных ложек (с горкой) или 1 столовая ложка с горкой + 1 ст. ложка без горки.
- 100 грамм крахмала – это 10 чайных ложек или 3 столовые ложки + 1 чайная ложка.
- 300 грамм крахмала – это 30 чайных ложек или 10 столовых ложек.
Теперь вы сможете максимально точно определить необходимый вес крахмала без весов и прочих «точных» инструментов. Приготовление блюд по рецептам станет более комфортным и быстрым.
Если у вас есть еще какие-то мысли, хитрости, о том, как просто отмерить эту пищевую добавку, пожалуйста, оставляйте комментарии, делитесь информацией, чтобы и другие посетители сайта «Готовь с умом» могли ознакомиться.
Вряд ли кто-то назовет крахмал веществом, самым необходимым для нашей жизни. Однако, справедливости ради стоит отметить, что если крахмал полностью исключить из рациона человека это будет очень и очень заметно.
В чайной ложке помещается 10 грамм крахмала.
Кстати,крахмал был запатентован в 1841 году в Америке. То есть он является сравнительно молодым веществом, но весьма востребованным. В кулинарии крахмал используется в основном для приготовления теста и десертов. Также он используется для создания некоторых соусов и вторых блюд. Например, многие опытные хозяйки добавляют крахмал в выпечку, в которой в качестве начинки используются свежие ягоды и фрукты. Благодаря крахмалу начинка остается внутри пирога и не вытекает. При этом вкус десерта совсем не меняется.
Ну а если вы любитель восточных изысков, то можно приготовить японскую лапшу с мясом. Для этого блюда мясо, прежде чем мариновать со специями, нужно обвалять в крахмале. Именно благодаря этой простой хитрости, мясо получится сочным и вкусным.
Итак, ответив на вопрос: «Сколько грамм в чайной ложке крахмала?» вы не просто сумеете сварить обычный кисель, но еще и приготовить изысканные десерты и вторые блюда, которыми наверняка удивите своих близких.
Сколько грамм в чайной ложке
Рейтинг 2.98Всего голосов: 1113Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: of your page —>
1 чайная ложка крахмала весит 2,8 г
Для расчёта использовались данные о плотности крахмала при нормальном атмосферном давлении (760 мм рт. ст.) и температуре 0°C, которая составляет: 560 кг/м³
Агрегатное состояние вещества: Твёрдое
Сравнительная таблица веса и меры некоторых пищевых продуктов
Мука и крупы
| Наименование продукта | Стакан тонкий 250 мл. | Стакан граненый 250 мл. | Столовая ложка | Чайная ложка |
|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Мука кукурузная | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Мука картофельная | 200 | 150 | 30 | 10 |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | — |
| Крупа манная | 200 | — | 25 | 8 |
| Крупа перловая | 230 | — | 25 | — |
| Крупа овсяная | 190 | — | 20 | — |
| Крупа ячневая | 180 | — | 20 | — |
| Овсяные хлопья | 100 | 80 | 15 | 5 |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 17 | 2 |
| Рис | 230 | 180 | 30 | 10 |
| Пшено | 220 | — | 25 | — |
| Толокно | 140 | — | 22 | 8 |
| Горох лущеный | 230 | — | — | — |
| Горох в стручках | 200 | — | — | — |
| Фасоль | 220 | — | — | — |
| Чечевица | 210 | — | — | — |
| Сухари молотые | 125 | — | 15 | 5 |
| Саго | 180 | 160 | 20 | 6 |
Молоко и молочные продукты
| Наименование продукта | Стакан тонкий 250 мл. | Стакан граненый 250 мл. | Столовая ложка | Чайная ложка |
|---|---|---|---|---|
| Молоко цельное | 250 | 204 | 20 | 5 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Молоко сгущенное | — | — | 30 | 12 |
| Сливки | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Творог жирный | — | — | 17 | 5 |
| Творог нежирный | — | — | 20 | 7 |
| Кефир | 250 | 200 | 18 | 3 |
Яйца
| Наименование продукта | Стакан тонкий 250 мл. | Стакан граненый 250 мл. | Столовая ложка | Чайная ложка |
|---|---|---|---|---|
| Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 |
| Яйцо без скорлупы | 6 шт. | — | — | — |
| Яичный белок | 11 шт. | 9 шт. | — | — |
| Яичный желток | 12 шт. | 10 шт. | — | — |
Жиры
| Наименование продукта | Стакан тонкий 250 мл. | Стакан граненый 250 мл. | Столовая ложка | Чайная ложка |
|---|---|---|---|---|
| Масло растительное | 230 | 190 | 20 | 5 |
| Масло сливочное | 250 | 200 | 25 | 10 |
| Масло сливочное растопленное | 240 | 185 | 20 | 5 |
| Маргарин | 240 | 190 | 20 | 5 |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Сало топленое | 250 | 200 | 15 | 5 |
Ягоды, орехи, варенье
| Наименование продукта | Стакан тонкий 250 мл. | Стакан граненый 250 мл. | Столовая ложка | Чайная ложка |
|---|---|---|---|---|
| Яблоки сушеные | 70 | — | — | — |
| Клюква | 145 | — | — | — |
| Крыжовник | 210 | — | — | — |
| Малина | 180 | 150 | 20 | — |
| Красная смородина | 155 | — | — | — |
| Черная смородина | 155 | — | — | — |
| Черника свежая | 200 | — | — | — |
| Черника сушеная | 130 | — | — | — |
| Шиповник сухой | — | — | 20 | 6 |
| Брусника | 140 | — | — | — |
| Голубика | 260 | — | — | — |
| Вишня | 200 | — | 30 | 7 |
| Ежевика | 190 | — | — | — |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Орехи толченые | 120 | — | 20 | 6 |
| Орехи лесные (ядра) | 160 | — | 30 | 10 |
| Арахис (ядра) | 175 | 140 | 25 | 10 |
| Миндаль (ядра) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Фундук (ядра) | 170 | 130 | 30 | 10 |
Сахар, соль и другие продукты
| Наименование продукта | Стакан тонкий 250 мл. | Стакан граненый 250 мл. | Столовая ложка | Чайная ложка |
|---|---|---|---|---|
| Сахарный песок | 200 | 180 | 30 | 12 |
| Сахарная пудра | 190 | 150 | 25 | 8 |
| Соль поваренная | 325 | — | 30 | 10 |
| Майонез | — | — | 15 | 4 |
| Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 |
| Перец черный молотый | — | — | — | 5 |
| Перец черный | — | — | 9 | 5 |
| Кислота лимонная | — | — | 25 | 8 |
| Гвоздика молотая | — | — | — | 3 |
| Гвоздика немолотая | — | — | — | 4 |
| Корица молотая | — | — | 20 | 8 |
| Мак | 155 | 135 | 18 | 5 |
| Мед | 325 | — | 20 | 10 |
| Сода пищевая | — | — | 25 | 12 |
| Горчица | — | — | — | 4 |
| Томат-паста | 220 | — | 30 | 10 |
| Томатный сок | 250 | — | 20 | 8 |
| Желатин | — | — | 15 | 5 |
| Крахмал | 200 | — | 30 | 10 |
| Кофе молотый | — | — | 20 | 7 |
| Какао в порошке | 150 | — | 25 | 10 |
| Ликер | — | — | 20 | 7 |