Применение в косметологии
В аптеке можно увидеть множество экзотических масел: ши, жожоба, тмина и многие другие. Начитавшись отзывов, мы спешим купить дорогостоящие баночки, забывая о том, что есть исконно русское масло, которое лидирует среди всех остальных по своим благотворным свойствам. Конечно, мы говорим про льняное масло.
Польза и вред внутрь принимаемого продукта выше уже рассмотрена, но и в косметологии это далеко не последняя скрипка. Оно обладает свойством значительно улучшать состояние кожи и волос, служит прекрасной основой для масок, но его можно использовать и как самостоятельный продукт. Чтобы волосы были блестящими и шелковистыми, можно наносить на них льняное масло (на корни и по всей длине) на 40-60 минут, один-два раза в неделю.
Если у вас сухая кожа лица и рук, то можно каждый вечер тонким слоем наносить масло на кожу, так вы избавитесь от шелушения. Единственный минус — специфический запах, с которым можно мириться.
Сколько грамм семян льна в чайной, столовой ложке?
Чайная ложка вмещает примерно 3,4 грамм семян льна , столовая — примерно 10 грамм. Это без горки, вровень с краями. Вода занимает объем 5 мл у чайной ложки и 15 мл у столовой. Натура семян льна (масса одного литра) от 640 до 710 грамм, в среднем 675 грамм. Умножаем 5 мл на 0,675 и получаем 3,375 г. Такая точность не нужна, достаточно округлить до десятых — 3,4 г семян льна в пяти миллилитрах объема чайной ложки. Если ложка немного больше или меньше, то нужно с помощью воды определить ее объем и пересчитать.
Именно пять граммов этих полезных семян рекомендуют употреблять в день для поддержания хорошего здоровья. Это всего лишь одна чайная ложечка, она содержит около 4 граммов семени. Столовая ложка уже вместит себя естественно больше — около десяти граммов льна.
У меня всегда есть дома семена льна. Покупаю обычно их в аптеке. Использую их в выпечке хлеба или крекеров с разными семенами, люблю добавлять в овощные салаты. Да к тому же, женщинам очень полезно съедать по одной чайной ложке семян льна каждый день. А также полезно употреблять им при соблюдении Постов. Поэтому, чтобы не быть голословной, я взяла пачку льна, ложки и произвела взвешивание семян льна на своих кухонных электронных весах, они взвешивают продукты с точностью до одного грамма. Итак:
- в одной чайной ложке у меня получилось 4 грамма семян льна,
- в одной столовой ложке — 12 грамм семян льна.
Обычно лена нужно пять грамм на 1 раз на одного человека. Как отмерить ложкой, если нет весов. Только на глаз и с помощью таблиц. Плотность его 0.7 в среднем. Значит если без горки в ложку насыпать — будет 3.5 грамма. А нужно 5. Либо засыпаете большую горку — сколько войдет, либо 1.5 чайный ложки без нее насыпаете. Если на 2 человек нужно — используйте 1 столовую ложечку.
Белый лен, в отличии от коричневого, содержит в себе большее количество некоторых полезных веществ. Таких, как растительные гормоны под названием лигнаны и полифенолы.
Лигнаны имеют свойство замедлять деление клеток, полифенолы обладают хорошими антиоксидными свойствами.
Так же белый лен на вкус более нежнее и приятнее чем коричневый.
Иными словами белый лен считается более полезным для организма, особенно для женского.
Стоит напомнить, что в продаже имеются семена другого льна — Льна-долгунца, который используется для получения волокон (для льняной ткани). Лен-долгунец является технической культурой и его нельзя употреблять в пишу.
Какой вес изюминки? Это не может быть единым точным количеством, поскольку калибр изюма отличается — сорт винограда, наличие косточек и так далее. Обычно, маленький безкосточковый изюм (кишмиш) будет весить где-то 0,8 грамма, а большой изюм может и 2,4 грамма за штуку потянуть. Выводим, сколько весит 1 штука изюма в среднем, это 1,6 грамма. Для мерных ложек показатели будут такими — столовая (без горки 22 грамма, с горкой 25 грамм), чайная (без горки 7 грамм, с горкой 10 грамм). Сколько грамм изюма в стакане — в чайном его будет 190 грамм, если без горки, с горкой где-то 210 грамм получится, а в граненной разновидности (с каемкой который) стакана будет 155 грамм, если до каемочной черты, 195 грамм с горкой.
Добрый день. Здесь работает простая математика, вам нужно сначала знать, сколько вмещается в одну чайную и столовую ложку грамм.
Одна столовая ложка это 35 грамм.
Одна чайная ложка это уже 12 грамм.
Давайте теперь проведем простые математические расчеты:
1) 50 грамм меда: 1 столовая ложка + 1 чайная ложка + 1/4 чайной ложки;
2) 100 грамм меда: 2 столовые ложки + 6/7 столовой ложки;
3) 150 грамм меда: 4 столовые ложки + 5/6 столовой ложки;
4) 200 грамм меда: 5 столовых ложек + 5/7 столовой ложки;
5) 250 грамм меда: 7 столовых ложек + 1/2 чайной ложки;
6) 300 грамм меда: 8 столовых ложек + 4/7 столовой ложки.
Считается что желатина в чайной ложке должно быть 6 грамм. Конечно речь идет о сухом продукте
Для приготовления желе важно знать количество грамм желатина в одной чайной ложке — этом универсальном мериле. Например для хорошего, упругого желе требуется отмерить около 40 грамм желатина — это минимум 7 чайных ложек если разбавлять его одним литром воды
Три или четыре ложки желатина дадут нежное и слегка дрожащее желе. То есть дело тут на любителя и выбирать пропорцию следует основываясь на конечных целях.
На всякий случай для сравнения сообщу сколько желатина вмещает столовая ложка — это 12-15 грамм.
Уксус — это жидкость, очень похожая на воду, поэтому легко спутать, только вот запах должен остановить
Мл — это не граммы, это объём, а не вес, поэтому можно смело утверждать, что уксуса, как и обычной воды, в чайной ложке будет примерно 5 мл ( важно наливать по краешек)
Столовая же ложка равна по объёму 3-ем чайным, то есть, это 15 мл, при этом не забываем, что существуют десертные ложки, они меньше столовых, в них 10 мл.
Зачем и кому необходимо знать, сколько калорий в льняном масле?
Сырьем для получения льняного масла является лен. Его добывают из зерен этого растения посредством холодного отжима. Масло имеет золотисто-желтый или коричневый цвет и слегка горьковатый вкус. Его запах напоминает аромат свежей травы (при некачественной очистке оно приобретает «аромат» рыбьего жира).
С незапамятных времен этот продукт широко применялся в лечебных целях. Сегодня его активно используют в косметологии. Масло из семян льна с удовольствием включают в меню приверженцы здорового питания. Самый простой способ его употребления – заправлять салаты из свежих овощей. Его также кладут в каши или едят просто с кусочком черного хлеба.
Качественное льняное масло, хотя его энергетическая ценность довольно высока, помогает привести в норму вес. Для этого его советуют принимать на голодный желудок по 1 ч. л. Таким образом, данные о калорийности этого продукта пригодятся худеющим и тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
Столовая ложка: объем
Самый распространенный столовый прибор – это ложка! С ее помощью мы едим все – борщ, суп, кашу, варенье и джемы. Причем история появления ложки берет начало до появления вилок и ножей. Это самый древний прибор.
Раньше ложки делали из глины, дерева, затем – бронзы и металла. В настоящее время их производят из нержавеющей стали.
Столовые ложки бывают трех основных видов: большие (столовые), десертные и чайные. Дополнительно люди придумали еще типы ложек: барные, для маслин, икры, именные, сувенирные и другие.
Сегодня Вы узнаете, как с можно измерить много продуктов питания с помощью обыкновенной ложки. Конечно, в разных странах объем столовой ложки может разниться, например, в:
- США он равняется 14.95 мл.
- Великобритании – 13.8 мл.
- России ее емкость равняется примерно от 14 до 20 мл.
Нужно уточнить, ведь объем, и вес продуктов может быть разным. К примеру, одна столовая ложка содержит 16 миллилитров подсолнечного масла, а его вес будет равняться 18 граммам.
Теперь смотрите таблицу, где указана масса в 1 ст. л.:
| Наименование продукта | Количество грамм |
| Желатин | 15 |
| Какао | 23 |
| Кофе натуральный | 26 |
| Крахмал картофельный | 30 |
| Крупа гречневая | 25 |
| Крупа пшеничная | 30 |
| Лимонная кислота | 22 |
| Мак | 18 |
| Мед | 35 |
| Молоко сгущенное | 32 |
| Молоко сухое | 20 |
| Мука пшеничная | 30 |
| Овсяные хлопья | 13 |
| Орех молотый | 20 |
| Перец черный | 12 |
| Рис | 25 |
| Сахарный песок | 25 |
| Соль | 30 |
| Томатная паста | 33 |
| Яичный порошок | 17 |
Разумеется, отмерить жидкости проще всего, хотя они бывают разные и условно различают следующие виды:
- истинные (вода, вино, уксус);
- плотные (молоко, сливки, сиропы, мед в жидком виде);
- густые смеси (сметана, томатная паста, сгущенка).
Также ложки бывают разных видов. У любого из нас на кухне имеется несколько наборов, отличающихся визуально и по объёму.
Для того чтобы узнать вместимость ложки, существует несколько способов. Наиболее простой из них — это сравнить ее с пластмассовой емкостью для лекарств, прилагающийся к сиропам. Вначале отмерьте жидкость мерной пластиковой емкостью, а затем той, что у вас, и сравните показатели. Таким образом, вы узнаете наиболее точное количество мл продукта в столовой ложке, которая на вашей кухне, погрешность измерений будет минимальной.
Вода: сколько мл в столовой ложке
На всех кулинарных сайтах для приготовления блюд дается точное количество миллилитров воды. Тем более что нужно строго придерживаться рецепта при приготовлении детского питания, выпечки (тортов, кексов).
Обязательно нужно знать, сколько воды в столовой ложке. Так вот, одна столовая ложка стандартного образца содержит 15 мл воды. Причем вес воды равняется ее объему (известно из школьного курса физики) – 18 мл воды имеет массу 18 грамм.
Уксус: сколько в столовой ложке мл
Столовый уксус в рецептах указывается в миллилитрах, отмерять его не сложно. Потому как он является истинной жидкостью, у которой масса равна объёму.
В столовой ложке находится примерно 15 мл уксуса. Он прекрасная заправка и консервант. Соблюдение точных пропорций позволяет хозяйке успешно проводить консервацию продуктов, готовить выпечку, салаты, соусы, запекание мяса, овощей, рыбы.
Масло: сколько мл в 1 столовой ложке
Нужно учитывать вид масла, если хотите узнать, сколько мл его в столовой ложке. Один большой прибор может содержать разные виды данного продукта согласно следующей таблице:
| Масло, разновидность | Сколько мл содержит 1 ст. л. |
| Кунжутное | 25 |
| Льняное | 15 |
| Оливковое | 19 |
| Растительное (подсолнечное) | 20 |
| Сливочное | 18 |
Соблюдение пропорций рецепта позволит кулинару успешно готовить салаты, пиццу, фритюр и многие десерты. Имейте в виду, нельзя поджаривать на льняном масле и заправлять им горячие блюда (любое тепловое воздействие губит масло из льна). Оно употребляется в сыром виде.
Сироп: сколько мл в столовой ложке
Если человек придерживается диеты, особого режима питания, высчитывает БЖУ или энергетическую ценность продукта, или тщательно соблюдает инструкцию к рецепту, сахарный сироп измерять нужно точно.
Причем удобнее это делать одной ложкой, а не стаканом. С помощью специальной таблицы можно узнать, что 18 мл сиропа в столовой ложке весят 22 грамма.
Чем полезно льняное масло?
Масло льна обладает органической ценностью, в его состав входят необходимые для организма витамины А и Е. Помимо этого, оно содержит жирные кислоты, незаменимые в регуляции водно-солевого обмена. Показателем высокого качества масла является процентность содержания в его составе альфа-линолиновой кислот (Омега III). Данную кислоту содержит в достаточном количестве только рыбий жир и вышеупомянутое масло, чем обусловлена его уникальность. Практические наблюдения показали, что при ежедневном приеме выражается в следующем:
- профилактика развития заболеваний сердца и сосудов;
- улучшение функций органов ЖКТ;
- общее оздоровление организма и укрепление иммунитета;
- профилактика заболеваний органов дыхательной системы;
- избавление от избыточного веса;
- улучшение косметического состояния кожи.
Масло полезно принимать женщинам, страдающим предменструальным синдромом. Входящие в его состав ценные компоненты стабилизируют гормональный фон организма, смягчая проявления нездоровья. Полезно принимать питательное масло беременным женщинам и кормящим мамам.
С успехом задействовано масло в домашней косметике. Достаточно добавить одну ложку в крем для лица, чтобы значительно улучшить состояние кожи.
Совет:
При нагревании льняное масло теряет целебные качества. Поэтому его нельзя подвергать температурной обработке.
Льняное масло в кулинарии: рекомендации по применению
Льняное масло обладает своеобразным ореховым вкусом и является идеальным дополнением к различным салатам, овощам и каши. При использовании его в кулинарии следует учитывать следующие рекомендации:
-
Хранение: Льняное масло подвержено окислению и быстро портится. Поэтому необходимо хранить его в холодильнике, в темной и плотно закрытой емкости. Обычно рекомендуется использовать его в течение 1-2 месяцев после вскрытия.
-
-
Нагревание: Льняное масло обладает низкой температурой кипения, поэтому не рекомендуется использовать его для жарки и глубокого жарения. При высоких температурах масло может стать вредным для здоровья и потерять свои питательные свойства. Лучше всего добавлять его к уже приготовленным блюдам или использовать в холодных блюдах.
-
Дозировка: При использовании льняного масла в кулинарии рекомендуется соблюдать разумную меру. Обычно достаточно добавить 1-2 столовые ложки масла к готовому блюду. Однако, индивидуальные предпочтения могут варьироваться, поэтому дозировку можно менять по своему вкусу.
Льняное масло — прекрасный продукт, который можно использовать для придания пикантности и полезности вашим кулинарным экспериментам. Помня о рекомендациях, вы сможете насладиться всеми его питательными свойствами и создать вкусные и здоровые блюда.
Свойства льняного масла
Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит льняное масло (средняя цена за 1 л.)?
Полезные и целебные свойства льняного масла известны еще со времен великого Гиппократа, который использовал его в качестве обезболивающего и как лекарственное средство при болезнях желудка, ожогах и ранах. Древнеегипетские красавицы, узнав о пользе льняного масла, начали готовить с ним крема и мази, которые чудесным образом ухаживали за кожей и волосами. А в России льняное масло изначально начали употреблять в пищу, значительно позже открыв его для себя в качестве косметического и лечебного средства.
В настоящее время масло из семян льна с удовольствием употребляют в пищу — оно занимает почетное место на столах тех людей, которые следят за своим здоровьем. Самым удобным и легким способом употребления этого продукта в пищу считается элементарная привычка заправлять различные салаты из свежих овощей, добавлять в каши или просто сбрызгивать им чёрный хлеб. Калорийность льняного масла высока и составляет 898 ккал.
Приобретая масло, помните, что лучше всего покупать его в маленьких бутылочках. Не забывайте проверять срок годности, так как открытое льняное масло очень скоро портится. Если вы заметили, что масло загустело, помутнело и стало сильно горчить — выбрасывайте его без сожаления. Кстати, готовить еду на льняном масле не советуют, в связи с тем, что даже при небольшом нагревании все полезное в нем погибает.
Как определить точное количество масла льна в столовой ложке
Льняное масло часто используется в кулинарии и имеет много полезных свойств для здоровья
Чтобы правильно дозировать его в рецептах, важно знать точное количество масла льна в столовой ложке
Для определения точного количества масла льна в столовой ложке можно воспользоваться следующими шагами:
- Приобретите точные мерные ложки для кухни, которые имеют маркировку для замеров в граммах.
- Выберите столовую ложку с маркировкой 15 мл (обычный объем столовой ложки) и используйте ее во всех экспериментах.
- Положите столовую ложку на весы и запомните показания в граммах. Запишите это значение.
- Очистите столовую ложку от любых остатков и просушите ее полностью.
- Налейте льняное масло в столовую ложку до краев.
- Взвесьте столовую ложку с маслом на весах и запишите полученное значение в граммах.
- Вычтите значение, полученное на шаге 3, из значения, полученного на шаге 6. Результат покажет точное количество масла льна в столовой ложке в граммах.
Операция взвешивания может быть повторена несколько раз для точности результатов. Вычисленное точное количество масла льна в столовой ложке можно использовать при приготовлении различных рецептов, чтобы дозировать его правильно и достичь наилучших результатов.
О льняном масле:
Этот исконно русский продукт был со временем вытеснен более дешевыми в производстве растительными маслами. Однако по своим свойствам льняное масло и по сей день превосходит многих из них.
Оно содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, причем в нем их в два раза больше, чем в рыбьем жире.
Соотношение содержания жирных кислот омега-3 и омега-6 в льняном масле (1 ст. ложка):
омега-3 — 7,195 мг (в 4,2 раза больше, чем омега-6);
омега-6 — 1,715 мг.
По своей биологической ценности льняное масло занимает одно из первых мест среди пищевых масел. Этот продукт ценится также содержанием витамина F и витаминов А и Е и является прекрасным профилактическим средством заболеваний сосудов и образования тромбов.
Льняное масло дает противовоспалительный, обволакивающий, мочегонный, легкий слабительный и бактерицидный эффект. С его помощью лечат воспаления и камни в почках и мочевом пузыре.
Ученые доказали, что использование льняного масла в пищу снижает вероятность возникновения инсульта на 37 %. Кроме того, применение масла поможет избежать диабета, атеросклероза, ишемической болезни сердца и т. п.
Немногие знают, что льняное масло не только великолепно очищает организм от токсинов, но и оказывает на него благотворное воздействие, стимулируя и поддерживая важные физиологические процессы. Оно очень полезно.
Льняное масло помогает организму справляться с разрушительным действием пестицидов и других промышленных ядов. Это масло считается одним их лучших средств для очищения. Столовая ложка льняного масла один или два раза в день обязательны для каждого.
Оно помогает предотвратить развитие болезней сердца, артрита, остеохондроза и даже рака и укрепляет клеточные мембраны, так как богато омега-3 жирными кислотами. Используйте при приготовлении салатов и других холодных блюд льняное масло — такая замена укрепит ваше здоровье. Если вам не нравится его вкус, попробуйте льняное масло с корицей.
Льняное масло – хороший антиаллерген, оно рекомендуется к употреблению больным бронхиальной астмой.
Масло нормализует артериальное давление, снижает риск инфарктов и инсультов, способствует нормализации липидного обмена. Благотворно влияет на работу кишечника.
Льняное масло питает нервные клетки, в первую очередь – клетки головного мозга. Оздоровляет эндокринную систему, способствует улучшению функции половых органов.
Льняное масло необходимо включать в детский рацион, особенно если ребенок употребляет малое количество жирных сортов морской рыбы. Масло можно добавить в кашу или картофельное пюре. Употребления масла в салатах – наилучший способ восполнить запас жирорастворимых витаминов, содержащихся в овощах, и насытить мозг линоленовой кислотой.
Льняное масло нестабильно. Оберегайте его от воздействия солнечного света и высоких температур. Не покупайте масло, хранящееся на свету и в прозрачной таре. При температуре не выше + 10 °C масло хранится 1 год.
После вскрытия заводской тары масло лучше сохранять в холодильнике и употребить в течение 1–1,5 месяцев. Осадок фосфолипидов (воска) допустим. Специалисты-изготовители утверждают, что незначительный легкий горький привкус естествен для сырого льняного масла, полученного холодным прессованием.
Кстати, из этой статьи можно узнать чем еще полезно льняное масло.
Как использовать льняное масло
1. В салаты: Льняное масло можно использовать в качестве дрессинга для салатов. Добавьте несколько чайных ложек масла к свежим овощам и смешайте.
2. В горячие блюда: Попробуйте добавить льняное масло в супы, соусы или гарниры. Оно придаст блюдам нежный вкус и питательные вещества.
3. В каши и йогурты: Добавьте несколько чайных ложек льняного масла в свою любимую кашу или йогурт. Это будет отличным способом улучшить их питательную ценность.
4. В десерты: Льняное масло можно использовать в приготовлении различных десертов, таких как пироги, кексы или печенье. Оно добавит нежный вкус и сделает десерты более полезными.
Независимо от способа использования, важно помнить, что льняное масло имеет низкую термостойкость, поэтому рекомендуется добавлять его в уже приготовленные блюда или употреблять сырым. Кроме того, рекомендуется начинать с небольших порций и постепенно увеличивать дозировку, чтобы избежать возможных пищевых реакций
Льняное масло калорийность на 100 грамм, в 1 столовой, чайной ложке, польза, вре. 2020
Калорийность льняного масла на 100 грамм 898 ккал. В 100 г продукта содержится:
- 0 г белков;
- 0 г углеводов;
- 99,8 г жиров.
Льняное масло насыщено витаминами группы В, А, Е, F, D, PP, а также кальцием, калием, селеном, магнием, цинком, марганцем, натрием, фосфором, железом и другими минералами.
Калорийность льняного масла в 1 столовой ложке
Калорийность 1 столовой ложки льняного масла зависит от размера столового прибора. В среднем в одной столовой ложке содержится 105 – 115 ккал продукта. Диетологи не рекомендуют употреблять в сутки больше 2 столовых ложек льняного масла.
Калорийность льняного масла в чайной ложке
Средняя вместимость 1 чайной ложки составляет 5 г. Таким образом, калорийность льняного масла в чайной ложке составляет порядка 45 ккал. Суточная норма продукта 2 – 4 чайные ложки.
Польза льняного масла
Известна следующая польза льняного масла:
- продукт является одним из лучших источников поступления в организм полиненасыщенных жирных кислот Омега 3, 6, 9;
- богатый витаминный и минеральный состав масла делает его незаменимым для беременных и кормящих;
- доказаны противовоспалительные и противораковые свойства льняного масла;
- масло нормализует показатели кровяного давления, восстанавливает гормональный баланс в организме, снижает уровень вредного холестерина;
- во многих рецептах народной медицины льняное масло используется как натуральное слабительное средство;
- при регулярном употреблении в пищу льняного масла улучшается состояние ногтей и кожи;
- содержащиеся в продукте кислоты способствуют снижению аппетита. Именно поэтому льняное масло используется в диетическом питании;
- известна польза льняного масла для укрепления стенок кровеносных сосудов, а также профилактики болезней сердца.
Вред льняного масла
Главный вред льняного масла заключается в том, что из-за большой калорийности на 100 грамм при перееданиях продуктом велика вероятность набора лишнего веса.
Почти 100 г жира в льняном масле делают его тяжелой пищей. Если у человека есть склонность к метеоризму, вздутию живота, запорам и другим проблемам ЖКТ, придется, либо полностью отказаться от продукта, либо снизить до минимума его потребление.
Масло противопоказано при приеме обезболивающих лекарственных средств и препаратов от диабета, при пищевых аллергических реакциях, сильных гормональных дисбалансах, холецистите, гепатите, желчнокаменной болезни.
Польза льняного масла
Известна следующая польза льняного масла:
- продукт является одним из лучших источников поступления в организм полиненасыщенных жирных кислот Омега 3, 6, 9;
- богатый витаминный и минеральный состав масла делает его незаменимым для беременных и кормящих;
- доказаны противовоспалительные и противораковые свойства льняного масла;
- масло нормализует показатели кровяного давления, восстанавливает гормональный баланс в организме, снижает уровень вредного холестерина;
- во многих рецептах народной медицины льняное масло используется как натуральное слабительное средство;
- при регулярном употреблении в пищу льняного масла улучшается состояние ногтей и кожи;
- содержащиеся в продукте кислоты способствуют снижению аппетита. Именно поэтому льняное масло используется в диетическом питании;
- известна польза льняного масла для укрепления стенок кровеносных сосудов, а также профилактики болезней сердца.
Другие полезные свойства
С помощью чудодейственного масла действительно можно похудеть, однако, кроме этого оно обладает рядом других полезных свойств при регулярном употреблении.
- Положительно воздействует на мочеполовую систему женщин.
- Улучшает потенцию у мужчин.
- Благотворно влияет на раннее развитие плода у беременных.
- Активирует мозговую деятельность.
- Ускоряет процесс роста, улучшает восстановление мышц после тренировки.
- Очищает организм, улучшает все процессы в организме.
- Становятся крепче волосы и ногти.
- Кожа становится упругой и эластичной.
- Отличная профилактика заболеваний щитовидной железы и нервной системы.
- Сводит на нет проблемы, связанные с менструацией.