Сколько калорий в бутерброде с колбасой (докторской)

Калорийность Бутерброд с колбасой. Химический состав и пищевая ценность.

Бутерброд с колбасой богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 49,2 %, витамином B2 — 18,7 %, витамином B5 — 17,2 %, витамином B6 — 24,5 %, витамином B12 — 58,7 %, витамином PP — 24 %, калием — 54,9 %, фосфором — 34 %, селеном — 26,5 %, цинком — 25,7 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

— бутерброды и еда на вынос

В нашем списке указано, сколько калорий содержится в сэндвичах и продуктах на вынос.

Вы также можете выполнить поиск в нашей базе данных продуктов питания, чтобы найти калории в более чем 60 000 продуктов и рассчитать количество калорий в вашей порции.

Бекон и яйцо, бекон и помидоры, колбаса и яйцо, Triple, Tesco *

калорий в 100 г сэндвича

калорий	304.0 ккал
Углеводы	19,4 г
Белок	9,7 г
жир	20,8 г
Волокно	1,2 г

Калорий в упаковке (256 г): 778 ккал

Сэндвич с курицей, ветчиной и креветками, трио, Tesco *

калорий в 100 г бутербродов

калорий	142.0 ккал
Углеводы	20,2 г
Белок	10,7 г
жир	2,1 г
Волокно	2,2 г

Калорий в упаковке (247 г): 349 ккал

Обертка с курицей фахита, формирователи сапог *

калорий в 100 г обертки фахита

калорий	142.0 ккал
Углеводы	21,0 г
Белок	9,0 г
жир	2,2 г
Волокно	1,7 г

Калорийность обертки фахита с курицей (185 г): 263 ккал

Предпочитаете отслеживать на бумаге?

Исследования снова и снова показывают, что люди, которые ведут дневник питания, более успешны в похудении, но не все хотят использовать онлайн-дневник, некоторым из нас просто легче записывать вещи.Вот простой и очень экономичный способ сделать это

Сэндвич с куриным салатом, Tesco Healthy Living *

калорий в 100 г сэндвича

калорий	132,0 ккал
Углеводы	16,8 г
Белок	10,7 г
жир	2,5 г
Волокно	4.0g

Калорий в упаковке (195 г): 257 ккал

Сэндвич с яичным майонезом, Tesco Healthy Living *

калорий в 100 г сэндвича

калорий	156,0 ккал
Углеводы	21,4 г
Белок	9,3 г
жир	3,7 г
Волокно	2.8 г

Калорий в упаковке: 253 ккал

Лепешки, пряные мексиканские блюда, формовщики сапог *

калорий в 100 г лепешек

калорий	153,0 ккал
Углеводы	24,0 г
Белок	8,0 г
жир	2,7 г
Волокно	1.9 г

Калорий в упаковке (184 г): 282 ккал

Поджаренный сэндвич с ветчиной и сыром, Coffee Republic *

калорий в 100 г сэндвича

калорий	268,0 ккал
Углеводы	24,4 г
Белок	15,7 г
жир	12,7 г
Волокно	0.0g

Калорий в упаковке (160 г): 429 ккал

Панини с ветчиной и швейцарским сыром, Кофейная республика *

Калорийность в 100 г панини

калорий	250,0 ккал
Углеводы	20,5 г
Белок	15,7 г
жир	11,7 г
Волокно	0.0g

Калорийность панини (223 г): 557 ккал

Сэндвич с лососем, огурцом и майо, глубокая заливка, Tesco *

калорий в 100 г сэндвича

калорий	242,0 ккал
Углеводы	19,6 г
Белок	13,8 г
жир	12.0g
Волокно	1,8 г

Калорий в упаковке (219 г): 530 ккал

Багет с тунцом и майонезом, Pret a Manger *

калорий в 100 г багета

калорий	232,6 ккал
Углеводы	25,0 г
Белок	10,8 г
жир	10.0g
Волокно	1,7 г

Калорий в упаковке (230 г): 535 ккал

Вернуться к началу | ПОТЕРЯ ВЕСА | Условия использования | политика конфиденциальности

Калорий и углеводов на кончиках ваших пальцев

• 25000+ основных и фирменных продуктов в Великобритании
• Полностью обновлено на 2021 год
• Секция New Eating Out, все основные рестораны Великобритании покрыты
• Продукты легко найти
• Информация о сожженных калориях

£ 5 скидка здесь на wlr

Спонсируемый

Как быстро самому посчитать калории в бутерброде, калькуляторы и приложения для телефона

Мобильное устройство на любой операционной системе позволяет загрузить приложение и считать в нем калории.

Наиболее популярны данные программы:

1. Yazio. Позволяет фиксировать блюда в течение дня. Оборудована сканером штрих-кода для готовых продуктов. Есть графики потребления еды в течение дня и снижения веса.
2. Lifesum. Аналогично с другими сервисами включает автоматический счетчик и имеет специализированные диеты.
3. FatSecret. Фиксирует не только потребленные, но и потраченные калории.

Несмотря на то, что бутерброд с колбасой – не самый полезный вариант перекуса, его можно модифицировать. Учет килокалорий позволяет изменить рецептуру блюда.

А мобильные приложения избавляют от необходимости в математических вычислениях. Достаточно знать вес и название ингредиента.

Польза для здоровья человека

Польза хлеба для человека:

• стабилизирует уровень сахара в крови;
• повышает устойчивость к неблагоприятным внешним воздействиям;
• поможет вывести соли тяжелых металлов и другие токсические вещества;
• улучшает работу нервной системы, состояние кожных покровов, ногтей и волос (черные разновидности);
• очищает кишечник от шлаков, улучшает пищеварение (сорта грубого помола).

Суточная норма хлебобулочных изделий для здорового человека — примерно 150 граммов. Колбасы промышленного производства не оказывают на организм положительного влияния. В бутербродах их лучше заменить кусочком соленого сала, куриной грудкой, нежирной свининой, рыбой. Если сложно удержаться от употребления вредной еды, то отдают предпочтение закуске с небольшим количеством натуральной колбасы домашнего производства или высококачественным вареным продуктом.

Желательно включать в рацион поменьше бутербродов со следующими ингредиентами:

• сырокопчеными и копчеными сортами колбасы;
• белым хлебом;
• сливочным маслом, низкокачественным спредом и маргарином;
• майонезом.

Такая пища содержит много красителей, аллергенов, консервантов, вредного холестерина. В качестве соуса для бутербродов лучше выбирать кетчуп и другие натуральные приправы на основе помидоров.

Сколько калорий в бутерброде с колбасой вареной, копченой, докторской

Зависит ли от сорта хлеба и сорта колбасы то, сколько калорий будет в данном бутерброде? Ответ, конечно же, очевиден! Разница калорийности будет, ведь даже между черным и белым хлебом уже существует ощутимая разница между калорийностью. Сколько калорий в бутерброде с вареной колбасой? Калорийность вареной колбасы составляет 257 килокалорий, батона нарезного 237, 6. Общая калорийность такого бутерброда составляет в среднем на 100 граммов продукта 494.6 единиц. Употреблять, конечно же, такой бутерброд можно, но, если вы находитесь на диете, лучше всего избежать подобного перекуса, завтра или же хотя бы заменить белый хлеб кусочком черного или ржаного.

Есть ли разница между вареной и копченой колбасой? Разница также есть и она весьма ощутимая, так как калорийность копченой колбасы составляет самостоятельно 507 калорий. Если соединить ее с калорийностью хлеба, то это еще прибавится 237.6 калорий. Итоговая общая калорийность такого кушанья будет составлять 744.6 килокалорий. Подобный бутерброд может позволить женщина, которая следит за фигурой.

Ешьте сало утром

Сало можно есть при похудении натощак. Это позволит организму чувствовать сытость до самого обеда, если употребить небольшой кусочек за завтраком с гречневым хлебцем или кашей. Не стоит забывать про активное занятие спортом. Любые тренировки требуют большой затраты энергии, что будет обеспечено данным продуктом. Как раз завтрак с бутербродом из сала наполнит организм силами для интенсивной тренировки.

При таком варианте, человек будет сжигать максимум калорий и не испытывать чувство голода долгое время. Как раз чувство голода вызывает у организма стресс. Поэтому калорийность этого продукта в этом случае будет играть на руку. Не добавляйте к нему никаких соусов. Для подобного способа похудения не подходит: копченное сало или бекон.

Любите бутерброды? Придется калории считать!

Бутерброд – самый распространенный обед на работе и в школе. Дома это также любимая многими пища. Блюдо простое, готовится за минуту и хорошо утоляет голод.

Мало кто задумывается над тем, сколько калорий в бутерброде с колбасой. А ведь это нужно знать, чтобы не навредить фигуре.

Готовые таблицы энергетической ценности еды и мобильные калькуляторы помогут составить правильное меню.

Калорийность бутербродов для тех, кто следит за фигурой

При похудении самая сложная часть – организовать обед и перекусы на работе так, чтобы не превышать дозволенные рамки калорийности в сутки. Одно из наиболее привычных блюд в категории “взять с собой” – это бутерброды. Они состоят из основы и начинки.

Калорийность каждого из них зависит от таких факторов:

В среднем масса кусочка хлеба составляет 30 грамм. Чтобы посчитать его энергетическую ценность, достаточно поделить ее значение (оно обозначено на этикетке на 100 г) на 3.

Самый диетический хлеб – ржаной, его калорийность на 100 грамм составляет 165 ккал. Следом за ним идут Бородинский и Дарницкий с 208 ккал. Гречневый, овсяный и цельнозерновой имеют 225-230 ккал. Самый тяжелый вариант – это батон (260 ккал) и белый тостовый, он имеет показатель 285 ккал. Приблизительно столько же содержится в булочках для гамбургеров.

Расчет питательности одного изделия производится с учетом веса каждого ингредиента. Так кружочек колбасы имеет массу 25 г, сыра — 20 г. Кусочек хлеба составляет 20 г для батона (это 52 ккал), ломтик белого тостового весит 25 г и привносит 71 ккал. Ржаной (Бородинский) плотнее и тяжелее, такая основа занимает 35 г и соответственно 73 ккал. Общий вес 1 шт в среднем получается 70 г.

Калорийность бутербродов на разной основе приведена в таблице:

Начинка	Батон, белый хлеб	Хлеб тостовый белый	Бородинский хлеб
Масло	99	118	120
Вареная колбаса (Докторская)	222	241	243
Сырокопченая колбаса	88	107	109
Плавленый сыр	111	130	132
Масло и Докторская колбаса	173	192	194
Масло и сырокопченая колбаса	135	154	156
Масло, твердый сыр, вареная колбаса	325	344	346
Майонез, вареная колбаса	253	272	274
Брынза	129	148	150
Ветчина	136	155	157
Твердый сыр	114	133	135
Масло и твердый сыр	194	213	215
Салями	110	129	131
Салями и твердый сыр	201	220	222
Красная икра и масло	290	309	311
Мед	136	155	157
Майонез	83	102	104

Естественно, что калорий в бутерброде с маслом и сыром больше, чем в блюде без жировой прослойки. Относительно хлеба получается так, что черный более диетический, чем пшеничный. Но кусочек ржаного тяжелее, он не такой пористый, поэтому калорий в бутерброде с сыром на Бородинском больше, чем с ломтиком батона.

Пищевая ценность и химический состав “Бутерброд с колбасой”

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161 кКал	1684 кКал	9.6%	6%	1677 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	11.1%	76 г
Жиры	7.2 г	60 г	12%	7.5%	60 г
Углеводы	10.2 г	211 г	4.8%	3%	213 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	20 г
Вода	39 г	2400 г	1.6%	1%	2438 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.2 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	1200 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	4 г
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.5%	2 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	0.2%	2 г
Витамин В4, холин	2.47 мг	500 мг	0.5%	0.3%	494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	1.3%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.5%	2 г
Витамин В9, фолаты	1.644 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	411 г
Витамин C, аскорбиновая	2.88 мг	90 мг	3.2%	2%	90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.041 мг	15 мг	0.3%	0.2%	14 г
Витамин Н, биотин	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	53 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	3.5%	120 г
Витамин РР, НЭ	0.1233 мг	20 мг	0.6%	0.4%	21 г
Макроэлементы
Калий, K	80.55 мг	2500 мг	3.2%	2%	2517 г
Кальций, Ca	6.99 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	999 г
Магний, Mg	5.75 мг	400 мг	1.4%	0.9%	411 г
Натрий, Na	2.88 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	1440 г
Фосфор, Ph	12.3 мг	800 мг	1.5%	0.9%	820 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.205 мг	18 мг	1.1%	0.7%	19 г
Селен, Se	0.123 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	62 г

Самые распространенные бутерброды и их энергетическая ценность

Сколько людей, столько любителей разных вкусов и с этим никто не поспорит. Существует еще очень и очень много продуктов, которых можно положить на бутерброд и сделать его вкус совершенным.

И много кто использует такие ингредиенты:

• Брынза
• Грудинка свиная.
• Свиное сало.
• Печеночный паштет.
• Колбаса салями
• Овощи и т. п.

А также многие кто стараются следить за своей фигурой, заменяют хлеб специальными . В которых на 100 гамм приходиться 257 ккал.

Например:

• Хлебец (10 гр.) с паштетом (25 гр.): 25,7+71,5=97,2 ккал.
• Хлебец (10 гр.) со сливочным маслом (5 гр.) и брынзой (15 гр.): 25,7+33,3+37,5=96,5 ккал.
• Хлебец (10 гр.) со сливочным маслом (5 гр.), твердым сыром (10 гр.) и с салями (20 гр.): 25,7+33,3+34,4+117,8=211,2 ккал.

Бутербродная диета, как видно из названия, предлагает вам питаться одними бутербродами. Продолжается диета 10 дней, похудеть можно на 3 -5 килограммов.

Многие люди набравшие вес хотели бы похудеть, вот только все недосуг: выбрать диету, закупить продукты, осваивать новые блюда. А когда все это делать, пока придешь с работы уже и день прошел, вот и откладывается диета до очередного понедельника.

Бутербродная диета с этой точки зрения просто находка. Только вот не надо делать трехэтажный бутерброд и запивать все это литрами сладкого чая.

Все составляющие должны быть тоненькими — мы же все-таки хотим похудеть. Вместо батона старайтесь использовать черный, ржаной, зерновой хлеб, а еще лучше хлебцы. Или часть бутербродов делать с хлебом, часть с хлебцами. Всего рекомендуется 8 -10 бутербродов в день. Можно есть их через равные промежутки времени, а можно распределить на 4 — 5 — 6 приемов. Рекомендуется пить воду, зеленый чай, один стакан сока (соки очень калорийны), можно съесть немного овощей. Если намазывать бутерброд, то только очень тонким слоем. Вместо жирных колбас возьмите обезжиренный творог, можно нежирные сорта сыра, кусочек куриной грудки без жира. Сверху положите ломтики овощей или фруктов.

Если выполнять все правильно, то калорийность бутербродной диеты не так уж и высока, она составит примерно 1500 калорий.

Калорийность еды

Так называется энергетическая ценность продуктов, которая необходима телу человека для работы. Для ее измерения существуют специальные величины — калории.

Данный показатель зависит от интенсивности выполняемой организмом работы. Чем активнее у человека образ жизни, тем большее количество углеводов, жиров и белков ему требуется.

Если человек потребляет больше калорий, чем тратит, то излишки откладываются в организме. Подобным образом образуется жировой слой. Если же расходуется намного больше энергии, чем попадает вместе с едой, то человек худеет.

Для нормального функционирования всех органов и красивого телосложения необходимо соблюдать естественный баланс. Поэтому некоторые молодые люди тщательно ведут подсчет калорий. Это позволяет соблюдать «золотую середину» — не быть болезненно худощавыми и в то же время не набирать лишний вес.

Самым распространенным способом утолить чувство голода и не нанести вред организму является такой универсальный продукт, как хлеб с маслом. Правильно подобранные ингредиенты помогут поддерживать баланс и оставаться в хорошей форме.

Как быстро самому посчитать калории в бутерброде, калькуляторы и приложения для телефона

Мобильное устройство на любой операционной системе позволяет загрузить приложение и считать в нем калории.

Обязательно почитайте: Диетическая шарлотка без сахара и муки: 5 рецептов, как понизить калорийность продукта

Наиболее популярны данные программы:

1. Yazio. Позволяет фиксировать блюда в течение дня. Оборудована сканером штрих-кода для готовых продуктов. Есть графики потребления еды в течение дня и снижения веса.
2. Lifesum. Аналогично с другими сервисами включает автоматический счетчик и имеет специализированные диеты.
3. FatSecret. Фиксирует не только потребленные, но и потраченные калории.

Несмотря на то, что бутерброд с колбасой — не самый полезный вариант перекуса, его можно модифицировать. Учет килокалорий позволяет изменить рецептуру блюда.

А мобильные приложения избавляют от необходимости в математических вычислениях. Достаточно знать вес и название ингредиента.

Горячие бутерброды с плавленым сыром в сэндвичнице

В сэндвичнице бутерброды получаются очень вкусными за счет пропитывания ингредиентами. Блюдо выглядит как запеченные треугольнички. Колбаса и сыр находятся внутри треугольников из запеченного хлеба.

Состав ингредиентов

Энергетическая ценность блюда составляет 260 ккал.

Для изготовления продукта нужно приобрести:

Состав	Количество
Колбаса вареная	100 г
Плавленый сырок хохланд в индивидуальных упаковках (квадратными пластинками)	4 пластинки
Помидорки	1 шт.
Хлебные пластинки из пшеничной муки со злаками	8 шт.

Пошаговый процесс приготовления

Для изготовления блюда необходимо соблюдать этапность:

1. Колбаску необходимо отрезать в виде круглых пластинок (2-3 мм).
2. Хлебушек рекомендуется нарезать пластинками.
3. Помидоры нужно промыть, измельчить тонкими кружками.
4. Сырок необходимо вытащить из упаковок.
5. Сэндвичи готовятся из 2 кусочков хлеба. На нижний кусок выкладывается сыр и колбаска, а затем помидор.
6. Сверху бутерброд накрывается еще 1 ломтиком хлеба. Так оформляются все куски. Получается 4 порции.
7. В разогретую сэндвичницу нужно положить хлеб с колбаской и сыром, закрыть, подержать несколько минут. Большие кусочки разделятся по диагонали на треугольники во время запекания, так как на поверхности нагревательных элементов есть диагональный выступ.
8. Через 1-2-3 мин. можно доставать бутерброды.

Как подавать блюдо на стол

Перед подачей продукт необходимо немного отудить. Заранее готовить много бутербродов не рекомендуется, так как они потеряют свои вкусовые качества со временем. Лучше кушать блюдо через несколько минут после выпекания. Подавать продукт рекомендуется с горячими напитками и яичницей на завтрак.

Похожие рецепты

Как поджарить французские тосты? Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Читать полностью

Как украсить детский бутерброд колбасой. Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику.

Читать полностью

Как украсить бутерброды на праздничный стол Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Читать полностью

Как подавать горячие бутерброды Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, но также как дополнение к супам, бульонам, пюре. Если ты готовишь горячие бутерброды к бульону или супу, делай их маленькими, ч…

Читать полностью

Огурцы свежие надолго как сохранить Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Читать полностью

3 способа идеальной гречки на завтрак 3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Читать полностью

Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше… Чтобы дольше сохранить свежесть хлеба, храните его в закрытой эмалированной кастрюле, на дно которой положите очищенную сырую картофелину или свежее яблоко.

Читать полностью

Фитнес-бутерброд в два счета

Ингредиенты: Ржаной хлеб или лаваш Обезжиренный сыр Курица, индейка, говядина или яйца Болгарский перец

Рецепт:

За основу берем ржаной хлеб грубого помола или лаваш, а масло заменяем обезжиренным сыром. Вместо колбасы используем отварную курицу, индейку, говядину или яйца. Для сочности добавляем в бутерброд красный болгарский перец, который увеличит в нем содержание витамина С и улучшит вкус. Вуа-ля! Фитнес-бутерброд готов. Теперь можно смело брать его в дорогу и забыть раз и навсегда о том, сколько калорий в бутерброде с сыром или колбасой.

Кстати, бутерброд можно сделать еще более полезным, если совместить ржаной хлеб грубого помола с красной или черной икрой. Известно, что икра содержит полный набор аминокислот, а потому поможет нарастить мускулы во время периода набора мышечной массы.

Виды закуски

Бутерброды бывают:

• открытые и закрытые;
• однослойные и многослойные;
• холодные и горячие.

Открытые – это классический вид, а закрытые – это сандвичи. Булочка разрезается пополам, и внутрь кладется начинка. Однослойные представляют собой ломтик хлеба с начинкой, а многослойные готовят из нескольких кусочков хлеба с зажатыми между ними начинками.

Бывают холодные и горячие бутерброды. Холодный вариант понятен, а при приготовлении горячего бутерброд обжаривают и подают в с пылу с жару.

Как вы понимаете, все зависит от начинки, и чаще всего мы используем колбасу. Сколько калорий содержится в бутерброде с колбасой? Примерно 225 ккал на 100 г – как видите, немало. Конечно, существует зависимость от вида колбасы. Например, калорийность ливерной колбасы составляет 326 ккал. А в вареной колбасе содержится 301 ккал.

Сыр используют и для горячих, и для холодных закусок. Его калорийность составляет примерно 350 ккал. Если брать тонкий ломтик, то получится сыр весом 20 г и соответственно 70 ккал.

Хлеб – это основной ингредиент этой закуски. Используют и белый, и черный хлеб. Калорийность ржаного хлеба составляет 168 калорий на 100 г, а белого – 225. Кстати, у хлебцов калорийность может быть 300 ккал, то есть, даже выше, чем у белого хлеба в бутерброде.

Иногда эту закуску готовят, используя молоко. Батон или хлеб обмакивают в эту жидкость, а затем обжаривают, так получается более румяный бутерброд.

Если вас волнует вопрос, где содержится больше калорий – в колбасе или молоке, можете быть уверены: в колбасе. Молоко содержит лишь 58 ккал.

Хлеб лучше выбирать цельнозерновой или ржаной. Такой продукт содержит меньше калорий, чем белый. Кроме того, и ржаной, и цельнозерновой хлеб содержит множество полезных веществ: витамины В3 и Е, селен, медь, железо, магний. Естественно, такой продукт будет полезен нашему организму.

В качестве начинки вместо копченой или вареной колбасы выбирайте нежирное отварное или запеченное мясо. Можно выбрать говядину или свинину, содержащую соответственно 113 и 160 калорий. Куриное мясо или индюшатину – 110 и 84 калории.

Если вы хотите сделать совсем некалорийное блюдо, вместо хлеба возьмите лист салата. На него уложите овощи и ломтик мяса. Калорийность такой закуски, конечно, будет меньше.

Вот интересный рецепт такой закуски.

Вам потребуется:

• салатный лист;
• ломтик нежирного мяса;
• огурец – 1 штука;
• зелень;
• ломтик сыра.

Приготовление:

1. зелень измельчите, огурец нарежьте кружочками;
2. на лист салата уложите кусочек мяса, сверху ломтик сыра и несколько кружков огурца;
3. посыпьте зеленью и все готово.

Несколько практических советов, которые помогут вам правильно и быстро приготовить закуску:

• продукты надо нарезать за час до подачи, иначе они высохнут;
• сливочное масло надо растирать, чтобы легче было намазывать;
• соленую рыбу для закуски надо вымачивать в воде около 8 часов;
• в масло можно добавлять горчицу, хрен или томатный соус, так будет острее и вкуснее;
• оболочку с сухой колбасы можно снять, подержав ее под холодной водой;
• для украшения блюда можно использовать ягоды клюквы или брусники, зелень, кружочки яиц, помидоров или огурцов.

Не надо придавать большое значение употреблению этой закуски. Если вы съедите бутерброд пару раз в неделю, лишних килограммов у вас точно не добавится. Однако все-таки лучше выбирать продукты, в которых больше полезных свойств, и готовить блюдо из них. Употреблять эту закуску лучше утром на завтрак.

Старайтесь готовить не только вкусную пищу, но и полезную. Тогда вам не грозят проблемы со здоровьем и лишним весом.

Бутерброд – это одно из самых популярных блюд в мире. Их готовят во всех странах, и входить в них могут совершенно разные продукты. Такая огромная популярность бутербродов объясняется тем, что они очень удобны в транспортировке и просты в приготовлении. Первые бутерброды являлись походной пищей, их предпочитали путешественники и военные. Но со временем они прочно обосновались в сумках и на кухнях множества людей.

Сколько калорий в бутерброде с маслом, сыром и колбасой

В зависимости от того, какие ингредиенты будут входить, в бутерброд будет варьироваться и его калорийность. Обычно в такое кушанье входит стандартный набор:

• Кусочек хлеба;
• Масло;
• Колбаса;
• Сыр.

Если вы тщательно следите за своей фигурой, то следует отметить тот факт, сколько калорий в бутерброде с колбасой и сыром, чтобы не испортить свою диету. Калорийность такого продукта питания зависит от сорта хлеба, сыра и колбасы, поэтому учитывая нравы человека, можно будет делать уже какие-то предварительные выводы. Среднестатистический ответ на вопрос, сколько ккал в бутерброде с колбасой и сыром – 283 калории. Это при условии, что хлеб будет белого сорта, а колбаса докторской. Если же использовать другие сорта колбасы и хлеба, то и их пищевая ценность будет немного варьироваться.

Не может остаться без внимания и то, сколько калорий в бутерброде с копченой колбасой и сыром. Не все ведь едят докторскую и вареную колбасу! Копченые колбасы имеют немного иную калорийность, к примеру, небольшой бутерброд с копченой колбаской будет иметь калорийность в районе 80 Ккал. Если к нему приложить пару ломтиков сыра, калорийность возрастет. Детям баловаться бутербродами не рекомендуется. Более полезной пищей для такого возраста станет каша или же вареные блюда. Взрослому организму для перекуса вполне хватит нескольких бутербродов, чтобы на время полностью избавится от голода.