Сколько калорий в мантах: с говядиной, свининой, картошкой, тыквой

Манты с мясом

Манты – блюдо азиатской кухни из тонкого теста и начинкой из рубленого мяса. Изначально его готовили в Китае, позже оно пришло в страны Средней Азии, Монголию, Татарстан, Крым. Название походит из тюркских языков и предположительно переводится как «голова с начинкой». Традиционно кушанье готовят из пресного теста, которое раскатывают тонким слоем. Для того чтобы тесто было прочнее и не прорвалось, рекомендуется смешивать муку различных сортов и придерживаться правильной рецептуры (соотношение воды и муки 1:2).

Для начинки используется, как правило, баранина. Чтобы блюдо было сытнее, к нему добавляется курдючный жир. Такая рецептура – идеальный вариант для пожилых людей, поскольку мясо богато лецитином, который обладает антисклеротическим действием, а также препятствует развитию сахарного диабета.

Хозяйки готовят манты из курятины, телятины, свинины, кролика. Каждый из этих видов мяса содержит полезные микроэлементы (железо, фосфор, цинк), витамины группы В, А, Е.

Телятина и крольчатина относятся к диетическим сортам, которое полностью усваиваются организмом, поэтому кушанье подойдет даже детям. Низкая калорийность мяса порадует тех, кто следит за своей фигурой и хочет хорошо выглядеть.

В свинине и говядине жира значительно больше, а, значит, блюдо будет значительно калорийнее и сытнее. Примерная энергетическая ценность с начинкой из свинины будет 220 ккал/100 г, а с говядиной — 190 ккал/100 г и будет зависеть от того насколько жирное мясо было использовано в начинке.

Мясо кролика усваивается на 90% организмом, в то время как говядина и телятина всего на 60%. Свинина переваривается дольше, но она более питательна. Примерная энергетическая ценность блюда будет 170 ккал/100 г.

В курятине содержится легкоусваиваемый белок, который состоит на 92% из незаменимых аминокислот, а также железо, кальций, фосфор и другие витамины. При этом его калорийность практически такая же, как и кролика – 177 ккал/100 г.

Еще одним обязательным ингредиентом является лук. Его рубят вручную, как можно мельче. В составе овоща около 12 незаменимых аминокислот, а также большое количество витаминов и микроэлементов. Сок лука особо полезен при заболеваниях кишечника и печени. Он приносит пользу при лечении атеросклероза и способствует выведению «плохого» холестерина. Овощ состоит на 86% из воды, поэтому можно с уверенностью сказать, что его пищевая ценность достаточно низкая – всего 41 ккал/100г. Кроме того, что лук придает кушанью сочности и уникального вкуса, он способствует быстрому перевариванию пищи.

Рубленую начинку кладут на середину теста и аккуратно защипывают края так, чтобы получился мешочек и не вытек сок. Готовят на пару в специальной посуде, которая называется «мантышница». Благодаря такому способу приготовления, сохраняются практически все полезные вещества. При этом начинка распаривается и выделяет сок, который пропитывает тесто, придавая готовому блюду сочности.

Пищевая ценность

Несмотря на то, что манты относятся к диетическим продуктам, их отличает высокая калорийность с большим количеством жиров и белка.

На 100 г продукта приходится:

Калории: 200 ккал
Белки: 10,6 г
Жиры: 9,8 г
Углеводы: 21,6 г

Чтобы рассчитать, сколько калорий в одной манте с мясом, необходимо понимать, что пищевая ценность блюда со свинины будет намного выше, чем с курятиной или крольчатиной.

Учитывая, что в среднем вес 1 манты– 50 гр., можно увидеть, что калорийность одной порции будет достаточно высокой. Поэтому при диетене обходимо ограничить их употребление. В одной манте будет примерно 90-110 ккал.

Во время диеты

При похудении лучше приготовить восточное кушанье с начинкой из тыквы по уйгурскому рецепту, грибов. Если же вы сторонник традиционных рецептов, используйте диетические сорта мяса. Употреблять их лучше до обеда, поскольку белок насытит организм и придаст ему энергии на целый день. Однако не стоит слишком увлекаться, чтобы не навредить фигуре.

Манты с мясом, картошкой, тыквой, кабачками: калорийность, БЖУ

Манты – вкусное блюдо с различными начинками. Для приготовления используют как овощи, так и мясо (предпочтительно баранину), что влияет на количество калорий. Это национальное блюдо Азии нередко сравнивают с пельменями. Готовятся манты на пару, что позволяет уменьшить калорийность продукта. Подают их с острым или пряным соусом, сливочным маслом или рубленой зеленью. Стандартная порция составляет 3 штуки.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

Полезные свойства

Благодаря правильному приготовлению манты в своем составе сохраняют все полезные свойства мясной начинки, которая в основном состоит из баранины. Такой вид мяса — диетический продукт, обладающий следующими особенностями:

снижает вредный холестерин;
активизирует выработку панкреатина.

Для приготовления блюда используют начинку и тесто. Одним из главных составляющих является лук. В его составе присутствует большое количество витаминов и микроэлементов. Луковый сок полезен при патологиях пищеварительной системы. Пищевая ценность овоща всего 42 ккал на 100 г, поэтому он не увеличит калорийность мантов. Также лук способствует быстрому перевариванию пищи.

Сколько калорий в одном беляше с мясом, в 100 граммах продукта?

Калорийность, соотношение БЖУ в зависимости от наполнителя

Манты имеют в среднем 235 ккал. Повышается это значение за счет использования жирных сортов мяса и дополнительных соусов, с которыми обычно подают блюдо (сметана, соус Кале).

Пищевая ценность рассчитывается по содержанию основных микроэлементов:

протеин — 3 г;
жир — до 20 г;
сахар — до 21 г.

Средний вес 1 шт. составляет 50 г, поэтому калорийность порции мантов будет высокой. В связи с этим при диете необходимо ограничить их употребление. В 1 шт. содержится примерно 95-125 калорий.

БЖУ мантов в зависимости от наполнителя:

Наполнитель	Калорийность на 100 граммов	Белки	Жиры	Углеводы
С говядиной	210 ккал	11 г	9 г	20 г
Со свининой	195 ккал	10 г	9 г	20 г
С бараниной	184 ккал	10 г	8 г	19 г
С тыквой	168 ккал	8 г	5 г	24 г
С картошкой	233 ккал	5 г	8 г	39 г
С кабачком	165 ккал	8 г	8 г	15 г
На пару	194 ккал	7 г	10 г	23 г

Манты не могут навредить фигуре, если употребляются умеренно и без хлеба, жирного соуса. В тесте присутствует много быстрых углеводов, что увеличивает вес человека. Употребляя продукт в неограниченном количестве, можно набрать ненужные килограммы. Поэтому его прием в пищу стоит ограничить детям, пожилым людям и всем, кто склонен к быстрому увеличению жировой массы тела.

Правила употребления при похудении

Есть блюдо лучше в первой половине дня, поскольку белок даст силы организму на целый день. Чтобы не нанести вред фигуре, не следует употреблять за раз более 3 шт.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Влияние сочетания мук на текстуру теста и вес манта

Результаты исследований показали, что сочетание различных мук при приготовлении теста для мантов влияет как на текстуру теста, так и на вес готового манта. Каждая мука имеет свои особенности и вносит определенные изменения в тесто, поэтому правильный выбор сочетания мук играет важную роль.

Пшеничная мука: является основной составляющей для приготовления теста для мантов. Использование отборной пшеничной муки позволяет достичь нужной эластичности и мягкости теста, что в свою очередь влияет на текстуру манта.

Кукурузная мука: добавление кукурузной муки в сочетании с пшеничной мукой позволяет добиться более нежной текстуры теста и легкости в готовом манте. Кукурузная мука придает мантам нежный желтоватый оттенок и специфический вкус.

Гречневая мука: использование гречневой муки в сочетании с пшеничной мукой пригодно для приготовления мантов с необычным вкусом и ароматом. Гречневое тесто имеет хорошую эластичность и позволяет получить мягкий мант с небольшими неровностями на поверхности.

Рисовая мука: добавление рисовой муки в состав теста для мантов помогает достичь более нежной, почти прозрачной текстуры манта. Манты, приготовленные с использованием рисовой муки, отличаются особым нежным вкусом.

При использовании сочетания различных мук в тесте для мантов следует учитывать их пропорции, чтобы достичь оптимального баланса текстуры и вкусовых качеств

Важно помнить, что вес манта будет зависеть от количества теста, поэтому правильный расчет необходимого количества теста является также важным вопросом для получения идеально приготовленного манта

Определение веса манта

Для приготовления мантов необходимо знать точное количество муки, которое требуется использовать. Определение веса манта зависит от веса каждого отдельного манта и количества муки, используемого для его приготовления

Это важно для того, чтобы достичь нужной консистенции теста и получить вкусный и аппетитный продукт

Однако, точное количество муки для каждого манта не может быть однозначно определено, так как оно зависит от индивидуальных предпочтений и желаемого размера манта. В большинстве рецептов рекомендуется использовать примерно 50-70 грамм муки на один мант.

Чтобы определить вес манта, необходимо учесть несколько факторов. Во-первых, вес теста, который обычно составляет около 20-30 граммов на один мант. Вес самого манта может варьироваться в зависимости от предпочтений и рецепта, однако чаще всего он составляет примерно 30-50 граммов.

Фактор	Вес
Тесто	20-30 грамм
Мант	30-50 грамм

Следует отметить, что эти значения являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от рецепта и предпочтений каждого конкретного кулинара. Чтобы достичь желаемой консистенции теста и получить идеально сформированные манты, рекомендуется экспериментировать с количеством муки и размером мантов.

Идеальный вес и размер манта зависят от личных предпочтений: некоторые предпочитают небольшие манты, весом около 30 грамм, в то время как другие предпочитают более крупные манты весом до 50 грамм. Поэтому, чтобы определить точное количество муки для каждого манта, рекомендуется экспериментировать и находить свои собственные пропорции.

Как лепить манты красиво и быстро?

Если вы хотите научиться лепить манты красиво, то правильней посмотреть это видео. Мы делаем манты в домашних условиях, не на показ. Поэтому, они получаются хоть не столь ровные, но очень вкусные ) . При этом способ, которым пользуемся позволяет налепить сразу много мант. Его вы увидите ниже… Ровность и красота полученных мант будет зависеть от ровной пропорции сторон, нарезанных квадратов раскатанного теста…

По пошаговым фото ниже, всё делается просто и быстро. Таким способом можно лепить как открытые манты, так и закрытые, которые сохраняют в себе более насыщенный вкус бульона.

Шаг 1. Достаем тесто из холодильника, и отрезаем небольшой кусок (на 10-15 мант)

Можно отрезать чуть больше теста, чтобы раскатать его по краям стола

Важно тесто раскатывать тонко, и чтобы оно не прилипало — обильно посыпаем мукой столешницу и скалку. Приступаем к делу!

Из полученного колобка теста у нас получился такой пласт. Толщина теста в районе 3 миллиметров…

В моем случае квадраты 15 на 15 см. Можно делать меньше — 10 на 10. В большой квадрат можно положить больше начинки ) Тут вы уже смотрите сами, оптимальное соотношение. Попробуйте оба варианта, или выберите свой!

…из неровных краев, которые были по периметру, можно слепить ещё манты. Для этого один уголок накладывается на другой. Или один прямоугольник склеивается с другим. Из двух получается ещё один ровных квадрат. По краям получается ещё целых 3 манта…

Начинки в домашних мантах от души. Примерно получается следующее:

Шаг 4. Приступаем к лепке мантов

Крест на крест соединяем уголки теста между собой. Сначала первый по одной диагонали…

…затем другая диагональ. Получается квадратный конверт:

Любые края полученного конверта соединяем между собой, чтобы получилось так:

В зависимости от того, какие края соединять — манты будут получаться открытого или закрытого типа. Это вы увидите в процессе лепке.

Шаг 5. Отправляем манты в мантоварку («мантышницу») или пароварку

Предварительно, окунаем манты в подсолнечное масло (нижнюю часть) и укладываем в мантышницу, чтобы они не прилипали к друг к другу и дну.

Невероятно вкусные и сочные манты готовы!

Прошу к столу…

Манты подаются с острой аджикой и столовым уксусом. Кто-то кушает их со сметаной. Мне нравится вариант — либо аджика с уксусом (отдельно), мелко нарезанный лук и свежий укроп. Либо второй вариант — уксус и майонез.

Запивать манты можно чем вам нравится… Кто-то с чаем кушает их вприкуску (очень вкусно). По мне, они хорошо кушаются с томатным соком. Хотя, томатный сок с мантами или пельменями — это на любителя.

Ну уж очень вкусно получилось… Макайте манты в майонез или столовый уксус. Кушайте их как вам нравится, быть может острые с аджикой. И самое главное — чтобы вы были сыты и довольны!

Приятного аппетита!

Манты с говядиной: калорийность 100 г и 1 шт.

Манты являются популярным блюдом в странах Азии, Турции, Пакистане, Крыму. Считается, что впервые они были приготовлены в Китае по приказу полководца Лян Джунге, которому необходимо было принести жертву духам. В переводе слово обозначает «начиненная голова варвара».

Готовятся они на пару в специальной посуде – мантоварке. Фарш принято не перекручивать на мясорубке, а рубить мелко ножом. В традиционном рецепте для начинки обычно используют конину или верблюжатину, но манты с говядиной не менее вкусные. Чтобы блюдо получилось сочным, к фаршу дополнительно добавляют курдючный жир или кусочки сала, а также мелкорубленный лук. У нас же их готовят и с другими видами мяса: свининой, крольчатиной, курицей и т.д. Начинку укладывают на тонкораскатанное тесто и заворачивают особом образом.

Польза

Кушанье готовится на пару, поэтому его можно назвать диетическим. Кроме того, для начинки используется говядина, которая богата витаминами и ценными минералами. Железо и цинк способствуют укреплению сердечно-сосудистой, нервной систем. Мясо является отличным стройматериалом для мышц, нормализует уровень холестерина и гемоглобина. Говядина быстро усваивается организмом, не вызывая брожения. Помимо прочего, она быстро утоляет чувство голода и насыщает не менее, чем на три часа.

К фаршу добавляют также репчатый лук и тыкву. Паровые овощи сохраняют все свои полезные свойства и благотворно влияют на организм. Продукты не раздражают слизистую желудка, а наоборот, положительно влияют на работу пищеварительного тракта, выводят токсины, способствуют торможению процессов старения.

Противопоказания

Манты считаются высококалорийным блюдом, поэтому их не стоит употреблять людям с повышенной массой тела. Для приготовления теста используется обычно пшеничная мука, содержащая глютен, поэтому блюдо противопоказано тем, кто страдает целиакией. Чрезмерное употребление такого кушанья может вызвать чувство тяжести и вздутие.

Как правильно считать количество мантов?

Количество мантов в 1 кг может варьироваться в зависимости от их размера и начинки. Однако, можно приблизительно рассчитать количество мантов по следующим принципам:

Определите размер мантов – крупные манты обычно весят больше мелких, поэтому приблизительное количество может меняться. Если у вас есть информация о размере мантов, это может помочь вам сделать точные расчеты.
Узнайте вес одного манта – для этого можно взвешать несколько мантов и поделить полученный результат на их количество. Таким образом вы получите средний вес одного манта.
Рассчитайте количество мантов в 1 кг – разделите вес одного манта на 1 кг и умножьте результат на 1000, чтобы обратить кг в гр. Полученное число будет примерным количеством мантов в 1 кг.

Также стоит учитывать, что в начинке мантов может быть добавлена вода или другие ингредиенты, которые могут повлиять на вес манта. Поэтому лучше всего узнать точные данные о весе мантов у производителя или в магазине, чтобы сделать более точные расчеты.

Использование среднего значения

Когда речь идет о массе мантов, часто возникает вопрос: сколько мантов в 1 кг? Ответ на этот вопрос может быть неоднозначным, так как масса мантов может варьироваться в зависимости от их размера, начинки или способа приготовления.

Однако, в целях ориентировки, можно использовать среднее значение. Обычно принимается, что в 1 кг помещается примерно 30-35 мантов. Это значение может незначительно варьироваться в зависимости от конкретных условий приготовления и индивидуальных предпочтений.

Следует отметить, что масса мантов также может зависеть от выбранного типа теста: традиционного дрожжевого или более легкого и тонкого бездрожжевого. Более плотные манты могут занимать меньше места в 1 кг, чем более воздушные.

Также стоит учесть, что манты с различными начинками могут иметь разную массу. Например, манты с мясной начинкой будут весить больше, чем манты с начинкой из овощей.

В любом случае, при расчете количества мантов в 1 кг рекомендуется учитывать средние значения и корректировать их в зависимости от конкретной ситуации.

Вариации в зависимости от рецепта

Количество мантов, которые можно приготовить из 1 кг теста, может варьироваться в зависимости от рецепта и размера мантов.

Если рецепт предполагает использование тонкого теста и небольших мантов, то из 1 кг теста можно приготовить примерно 50-60 мантов.

Если же рецепт предусматривает использование более плотного или толстого теста, а также больших мантов, то из 1 кг теста можно приготовить около 30-40 мантов.

Кроме того, количество мантов также может зависеть от того, каким способом тесто раскатывается и насколько тонко оно получается. Если тесто раскатывается тонко и манты получаются меньшего размера, то из 1 кг теста можно приготовить больше мантов.

Однако, вариации в зависимости от рецепта не ограничиваются только количеством мантов. Они могут также включать вариации в соусе для мантов, начинке или способе приготовления. Это позволяет каждому выбрать вариацию мантов, которая больше всего соответствует его вкусу и предпочтениям.

Тыквенные манты – пополним витаминный запас и не поправимся!

Тыквенные манты – лучший выбор для диетического меню. Такое угощение с удовольствием отведают и детки, и взрослые. Да и приготовить его несложно. Давайте попробуем!

Ингредиенты:

тыквенная мякоть – 1 кг;
лучок – головка;
соль;
перчик черный;
зира;
вода очищенная – один стакан;
яйцо;
мука (предварительно просеянная) – 0,6 кг;
курдючный жир – 100 г;
масло очищенное растительное – одна – две стол. ложки.

Приготовление:

В глубокую емкость нальем очищенную водичку.
Введем яйцо.
Добавим немного соли и размешаем.
Для придания основе эластичной структуры вводим пару стол. ложек масла очищенного растительного.
Размешиваем заготовку хорошенечко венчиком.
Просеиваем муку и всыпаем ее к жидким составляющим.
Вымешиваем основу. Сначала поработаем в миске, затем выложим тесто на присыпанный мукой стол.
Готовая основа – эластичная, она не пристает к рукам.
Оставим ее на полчасика, как говорится, отдохнуть. Только накройте заготовку пленкой пищевой, чтобы она не подсохла.
Лучок очистим и нашинкуем меленькими кубиками.
Очистим от кожицы тыкву. Мякоть измельчим кубиками.
Выложим в миску тыквенные кусочки и лучок. Добавим соль, зиру, а также перчик черный.
Размешиваем. Начинка для наших мантов готова. Кстати, вы можете дополнить ее вкус рубленой зеленью.
Жир нарезаем небольшого размера кубиками.
Итак, начнем формировать заготовки. Отщипываем или отрезаем кусок основы.
Раскатаем его тоненько в пласт.
С помощью блюдца небольшого размера вырежем из пласта круги.
А еще вырежем малюсенькие кружки (они понадобятся для серединок). Для этого можно воспользоваться насадкой от мясорубки для приготовления колбасок.
Лишнее уберем, оставив только заготовки.
Основу, которую убрали, подмесим и добавим к тому тесту, что осталось.
Начнем лепить наши манты. Перед лепкой заготовки надо перевернуть, поскольку сторона, которой они лежали вниз, более липкая.
По центру заготовок выложим тыквенную начинку. Понадобится где-то полная столовая ложка.
Поверх начинки выложим пару кусочков жира.
Формируем из заготовки цветок, как показано на фото.
Затем делаем последние лепестки.
Соберем все лепесточки в центре и защипнем их. Расправим лепестки, слегка их приоткрыв.
По центру выкладываем маленький кружочек.
Формируем все заготовки. Если вы планируете варить не все сразу, выложите манты на доску, застелив ее полотенчиком. Поместите их в морозильную камеру. Когда заготовки заморозятся, выложите их в пакет.
Варим манты на пару сорок – сорок пять минут.
Подаем их с любимым соусом.

Много ли калорий в вареной колбасе?
Сколько калорий в вареной кукурузе?
Сколько калорий в 1 сосиске?

Манты нельзя назвать диетическим угощением. Если вы боретесь с лишними килограммами, лучше их не включать в свое меню. Или же следуйте нашим советам и готовьте манты с овощной начинкой. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления сочных мантов с мясом по-домашнему в мантоварке

Манты в продаже встречаются значительно реже пельменей и бывают они разного качества. Если есть время, манты лучше сделать своими руками. Тогда их качество не будет вызывать сомнений. Их можно замораживать, поэтому налепить их можно не на один раз. Перед отвариванием их размораживать не нужно, но готовить придется на пару минут дольше.

Готовя начинку для мантов в домашних условиях, учтите, что мясо для них не принято пропускать через мясорубку, его лучше мелко порубить ножом. Это же правило касается лука и других овощей, входящих в состав начинки. Если вы все-таки решите воспользоваться мясорубкой, используйте насадку с крупными отверстиями. Если мясо измельчить слишком сильно, начинка будет менее сочной.

Нам понадобится:

Баранина (или другое мясо) – 1 кг
Лук – 6-8 штук
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – несколько ложек
Вода – 1 стакан
Мука – 500 г

Как приготовить вкусные и сочные манты:

1. Сначала замесим тесто. В удобную емкость вливаем стакан воды, добавляем соль, растительное масло, муку и замешиваем тесто.

2. Тесто должно получится мягким и упругим, и не должно липнуть к рукам. Разделяем его на несколько частей. Укрываем тесто и оставляем на 15-20 минут.

3. Делаем фарш. Баранину измельчаем кусочками. Из рубленного мяса получаются более сочные манты.

4. Далее измельчаем лук и выкладываем к фаршу.

5. Добавляем соль, перец и другие любимые приправы.

6. Наше тесто готово.

7. Раскатываем тоненький лист.

8. Нарезаем тесто квадратиками.

9. И выкладываем фарш.

10. Формируем манты. Защипываем квадратик с противоположных сторон.

11. Далее проходимся по бокам.

12. Закрепляем ушки.

13. Мант готов. Формируем остальные изделия.

14. Мантоварку смазываем растительным маслом и выкладываем манты.

15. Варим 40-45 минут.

Наши вкуснейшие манты готовы!

Подаем их со сливочным маслом, со сметанкой, сацебели, хреновиной, зеленью и другими любимыми соусами и приправами.

Приятного аппетита!

Готовим пельмени

Быть здоровыми! Я решила, что нужно как-то объединять понятия и принципы ПП с тем, чтобы я могла придерживаться такого питания всю жизнь и это меня не напрягало. Поэтому я решила питаться так, как подсказывает мне мой организм на инстинктивном уровне, но при этом, активно включая мозг в этот процесс и понимая, что и для чего я ем!

Здесь же я расскажу, какие приемы пищи у меня есть на данный момент и покажу свою фигуру после года нахождения на моей индивидуальной диете, которую диетой-то сложно назвать — это просто образ моей жизни! Получается не всегда делать идеальный завтрак, но это и не критично, я же не робот. Всегда хочется разнообразия. По себе заметила, что если утром съем ложку меда, то ни днем, ни на ночь сладкого вообще не хочется!