Кулинария

Мука из целого зерна по своей пищевой ценности значительно превосходят высокосортную муку...

Однако женщины и мужчины, следящие за своим весом, нередко вынуждены скрупулезно подсчитывать калорийность пищи, потребляемой ими в течение дня. И вот тут то и выясняется, что такая маленькая

В кулинарии точные пропорции играют огромную роль, особенно при приготовлении десертов и выпечки. Желатин является одним из основных ингредиентов

Вода является одним из важнейших компонентов нашей жизни. Она помогает нам поддерживать жизненные функции организма и улучшает работу всех систем. Поэтому

Химический состав, калорийность и недостатки варенья из слив. Рецепты приготовления сливового джема на зиму в домашних условиях: для ленивых, густой, с апельсином.

В советское время, далекое от понимания того, что каша должна быть ценнейшим источником сложных углеводов, детей каждый день закармливали манной кашей.

Сода является одним из самых популярных продуктов в кулинарии и бытовых хозяйствах. Часто мы используем ее для выпечки или в качестве отбеливателя. Но

Сколько грамм в 1 картошке — сколько весит одна картофелина? На 100 грамм фри приходится порядка 400 ккал. В 100 граммах жареного картофеля заключено 327