Запеканка с сосисками и картофелем в духовке
Быстрое и простое блюдо – картофельная запеканка с сосисками может стать настоящей «выручалочкой», когда время для приготовления сытного завтрака или ужина ограничено.
Очень удобно применять рецепт в тех случаях, когда от приготовления салатов остался сваренный картофель в мундире.
Ингредиенты:
- картофель 1500 гр;
- сосиски 3 шт;
- сметана 100 гр;
- зелень лука 1 пучок;
- яйцо куриное 3 шт;
- сыр твердый 100 гр;
- масло сливочное 100 гр;
- соль, перец и специи по вкусу.
Как приготовить:
Картофель отварить в мундире. Время варки — 20 минут. Готовый картофель почистить.
Сосиски порезать произвольно.
Форму для запекания смазать маслом.
Половину очищенного от кожуры вареного картофеля натереть на крупной терке в форму. Равномерно распределить слой.
Зелень лука мелко порубить, половину всыпать на тертый картофель. Чтобы картошка не сбилась в комки, перемешивать не нужно.
Натереть вторую часть картошки, снова посыпать луком. Сдобрить специями. Нарезанные сосиски распределить по поверхности картофеля, слегка вдавливая. Разложить на верхней части будущей запеканки кусочки сливочного масла.
Яйца взбить в отдельной посуде, добавить к ним сметану.
Залить полученной смесью верхний слой запеканки. Прикрыть форму листом фольги и отправить в нагретую духовку на 25 минут
Сыр натереть на терке.
Достать форму из духовки, снять фольгу. Сверху посыпать картофельную запеканку сыром и вновь отправить в духовку. Фольгой закрывать не нужно. Готовить до образования румяной корочки.
Готовую запеканку вынуть из духовки, дать слегка остыть. Разрезать на порционные кусочки и подать к столу.
Картофельная запеканка с сосисками – простое в приготовлении блюдо, с помощью которого можно накормить всю семью. Блюдо готовят из термически обработанных продуктов, поэтому испортить его просто невозможно. Запеканка из картошки с сосисками не требует подачи гарнира. Она является самостоятельным блюдом, подать которое можно с овощным салатом.
Жареная картошка с сосисками — пошаговые рецепты с фото
Жареная картошка – это всегда вкусно! Проще и вкуснее жареной картошки блюда трудно придумать. Для меня жареная картошка – это кулинарная классика. При минимальных затратах, как временных, так и материальных, получается очень вкусное и аппетитное блюдо. Поэтому сейчас я и хочу предложить приготовить самую что ни на есть простую жареную картошку.
Ингредиенты
- Картофель — 6 шт.
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
- Сосиски — 2 шт.
- Репчатый лук — 1/2 головки
- Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт
Раскалить сковородку (лучше с толстым дном, а еще лучше чугунную) до предела с достаточным количеством растительным маслом. Бросить на нее обсохший картофель и жарить до образования корочки непременно без крышки. После, когда корочка образуется — перевернуть картофель и так далее.
В конце жарки посолить картошку, бросить наши сосиски, порезанный лук и только потом накрыть крышкой. Готовить до готовности. Присыпать зеленью. Подавать картофель лучше горячим!
Запеканка с картофельным пюре и сосисками: рецепт для любителей нежного вкуса
Это рецепт довольно необычной запеканки, ее можно подавать как к завтраку, так и на полдник с чаем. Для того чтобы приготовить изысканное блюдо, вам потребуется всего лишь 30 минут свободного времени.
Для приготовления на три порции вам потребуются такие ингредиенты:
- 250 300 г сосисок;
- полкило картофеля;
- 1 яйцо;
- полстакана молока;
- 50 г сливочного маргарина;
- средняя головка репчатого лука;
- зубок чеснока;
- соль, перец;
- 50 г твердого сыра, но если вы любите сыра побольше, то можно и 100 г.
Приготовление:
Весь картофель почистите и отправьте в кастрюлю, залейте водой, немного подсолите и отварите до полной готовности. Затем слейте с картофеля воду и дайте ему остыть, а после разотрите в пюре, добавив при этом 30 грамм масла и яйцо. Затем в пюре постепенно добавляйте теплое молоко. Масса должна получиться однородной и нежной, но не жидкой.
Нашинкуйте лук и измельчите чеснок. Обжарьте их в сковороде в двадцати граммах сливочного масла, добавив соль и перец.
Возьмите специальную форму для запекания, намажьте маргарином, поместите в нее половину картофельного пюре, а на него нарезанные кружочками сосиски. Затем выложите оставшееся пюре, аккуратно разровняйте поверхность при помощи ложки, разложите мелко нарезанные кусочки оставшегося масла. Присыпьте запеканку по всей поверхности натертым на терке сыром. Поставьте форму на 20 минут в духовку, при этом она должна быть предварительно разогрета до 180 градусов.
По истечении времени достаньте запеканку, нарежьте на порционные кусочки.
Приготовление
Примерно килограмм картофеля я очистила от кожуры и нарезала ломтиками одинакового размера. Залила крутым кипятком, отварила до полуготовности — ровно 5 минут с момента повторного закипания воды в кастрюле.
В глубокой сковороде разогрела смалец — жира должно быть много, если вы хотите, чтобы картофель получился румяным и хрустящим. Если не любите картошку на сале, то можете использовать рафинированное растительное масло. Как только смалец нагрелся, отправила в сковороду охотничьи колбаски и лук — крупно нарезанные, как любят охотники. Обжарила до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты, на сильном огне, регулярно помешивая, чтобы лук не подгорел. Колбаски должны прогреться и чуточку зарумяниться, но не слишком сильно, так как они будут жариться дальше с картошкой.
Из кастрюли с картошкой слила всю жидкость. Обмакнула картофельные дольки полотенцем, чтобы убрать с поверхности влагу. Высыпала их в сковороду к колбасе и луку. Первые пару минут не переворачивала — за это время должна уйти вся лишняя влага из сковороды. Если перемешать, то картошка может рассыпаться. Готовить нужно без крышки, на сильном огне.
Спустя 2-3 минуты аккуратно перемешала лопаткой. Продолжила обжаривать еще 10 минут, время от времени помешивая содержимое сковороды.
В самом конце всыпала немного мелкорубленного укропа и сразу же сняла сковороду с огня. При желании можно добавить мелкорубленный чеснок — 1 зубчика будет достаточно, чтобы придать блюду пикантный вкус и не перебить присутствие охотничьих колбасок.
Подавать блюдо лучше с пылу с жару, пока картошка по-охотничьи с колбасками еще горячая. Дополнить можно свежими овощами, стаканом томатного сока или бокалом пива. Приятного аппетита!
Жареная картошка с сосисками на сковороде – невероятно простое, быстрое и незамысловатое блюдо. Такую картошку любят все, и взрослые, и детки, поэтому, при виде аппетитной картошечки сразу текут слюнки и мгновенно просыпается аппетит. Предлагаю сегодня приготовить картофель с копчено-вареными сосисками, они добавят картофелю приятного слегка прикопченого аромата. Такую картошку можно подать на обед или в качестве достаточно сытного ужина, в качестве гарнира можно подать свежие овощи или соленья, зелень. Итак, а чтобы ваша картошка получилась вкусной и румяной, напомню вам парочку нюансов, так что, смело отправимся на кухню и приступим. Рецепт с фото этой картошки предлагаю вам сохранить в свою личную кулинарную копилку, чтобы в будущем продолжать баловать своих родных вкусны и простым блюдом. Очень вкусной получается и такая .
— картофель – 300 гр.,
— сосиски – 3-4 шт.,
— зеленый лук – 15 гр.,
— масло растительное – 50 мл.,
— соль, перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Первым делом нужно правильно подготовить картофель – клубни очистить и вымыть, просушить, нарезать продолговатыми брусочками. После картофель необходимо сложить в глубокую миску, залить водой и хорошо промыть, сделать эту процедуру несколько раз, таким образом, мы вымываем крахмал из картофеля. После обязательно картофельные брусочки просушить бумажными салфетками.
Сосиски почистить, нарезать полосками, отставить на время в сторону.
В сковороде прогреть растительное масло, обязательно в горячее масло выложить бруски картофеля, жарить 5-7 минут, крышкой ни в коем случае не накрывать!
Спустя указанное время добавить в сковороду сосиски.
Зеленый лук вымыть и просушить, нарезать и добавить в сковороду.
Перемешать все, добавить немного соли и перца, жарить еще 5-7 минут. Время готовки зависит еще и от сорта картофеля, поэтому, ориентируйтесь по картофелю – сверху должна быть хрустящая корочка, а внутри картофель должен быть мягким. Теперь разложить картофель по тарелкам и подавать к столу
Хочу обратить ваше внимание на простой, вкусный
Сосиски, тушеные с макаронами в мультиварке
Это блюдо – пример того, как можно одновременно приготовить второе, гарнир и подливу в одной посуде. Как вы увидите ниже, ингредиентов здесь использовано достаточно много, зато и блюдо получается не таким уж обыденным и простым. Итак, вот те продукты, которые будут использованы в приготовлении тушеных сосисок в мультиварке:
Опишем во всех подробностях процесс приготовления тушеных сосисок с макаронами в мультиварке:
- Вначале берем цельные свиные сосиски и кладем их в мультиварку. Добавляем 1 ст.л. оливкового масла, включаем программу «Жарка» и обжариваем сосиски 8-10 минут. На время вынимаем их из масла и перекладываем на тарелку.
- Чистим лук и чеснок, мелко их шинкуем. Моем и режем грибы. С баклажана снимаем кожицу и измельчаем его кубиками.
- Доливаем в чашу еще немного масла, высыпаем туда семена фенхеля, кладем лавровый лист. Как только семена в масле зашипят, кладем измельченный чеснок, кубики лука, а также сушеные розмарин и орегано. Периодически помешивая, готовим продукты в мультиварке до тех пор, пока лук не станет немного мягким.
- Теперь добавляем к ингредиентам в мультиварке грибы и баклажан. Растворяем в бульоне томатную пасту, выливаем соус в чашу. Добавляем красное вино, пробуем на вкус, подсаливаем, приправляем перцем. Включаем программу «Тушение» и доводим овощи до готовности.
- В отдельной кастрюле отвариваем до полуготовности макароны.
- Сосиски режем кусочками и перекладываем к остальным продуктам. Продолжаем готовить тушеные сосиски в мультиварке 10 минут.
- Теперь добавляем в чашу макароны и продолжаем тушить все вместе до полной готовности.
- Пармезан натираем на мелкой терке, смешиваем его с хлебными крошками, измельченной петрушкой, а потом этой массой посыпаем тушеные сосиски в мультиварке. В режиме «Выпечка» оставляем это блюдо еще на 20 минут.
Жареная картошка с грибами
Ингредиенты:
- Картофель (1килограмм);
- Грибы лесные вареные (400граммов);
- Лук репчатый (200граммов);
- Масло растительное (150миллилитров);
- Укроп (1пучок);
- Поваренная соль (1чайная ложка);
- Перец черный молотый (1щепотка).
Приготовление блюда по шагам:
Чтобы приготовить вкусную жареную картошку с грибами, нам понадобится картофель, вареные лесные грибы, репчатый лук, свежий укроп, рафинированное растительное (у меня подсолнечное) масло, соль и черный молотый перец. Если хотите, можете еще дополнительно использовать свежий измельченный чеснок, который добавляется в самом конце приготовления вместе с укропом. Конечно, если нет лесных грибов, можно взять шампиньоны или вешенки, но это будет совершено другой вкус и не такой аромат.
Грибы я всегда жарю отдельно от картошки, чтобы картофельные ломтики не размокли и не слипались. Если у вас свежие грибы, их нужно предварительно перебрать, почистить и отварить в слегка подсоленной воде полчаса после закипания. Затем нужно откинуть их на сито, чтобы ушла лишняя жидкость. В сковороду наливаем 50 миллилитров растительного масла и даем ему хорошо прогреться. Тем временем чистим и мелко рубим репчатый лук. Кладем в раскаленное масло отварные грибы (чем лучше вы их отцедите от жидкости, тем меньше они будут брызгаться при жарке) и измельченный лук. Жарим без крышки на среднем огне, периодически помешивая, до румяного состояния.
Пока готовятся грибы с луком, чистим картошку. От сорта зависит очень многое. Честно говоря, я не знаю, какой именно у нас, но мы очень довольны. Картофель крупный, желтенький, не мыльный, без глазков, очень вкусный и ароматный. Потом спрошу у родителей, как называется — они выращивают его у себя на даче. Чтобы клубни не темнели, кладем их в холодную воду.
Каждую картофелину нарезаем довольно крупными брусочками, которые также кладем в холодную воду. Затем тщательно промываем под проточной водой, чтобы смыть излишки крахмала — именно из-за них картофель при жарке начинает слипаться и разваливаться.
А теперь нужно обсушить брусочки картошки с помощью бумажного полотенца или салфеток. Постарайтесь сделать так, чтобы на картофельных ломтиках практически не осталось влаги.
А вот и грибы с луком готовы — лучок стал румяным и грибочки отлично поджарились. Пока их можно переложить на тарелку или оставить в сковороде, если у вас есть еще одна подходящая.
У меня одна любимая сковородочка, поэтому я ее помыла после грибов и вытерла насухо. Наливаем в нее 100 миллилитров растительного масла без запаха, которое тоже очень хорошо разогреваем. Как только над маслом появится характерный легкий, едва заметный дымок, можно выкладывать картофель. Жарим его без крышки на среднем огне, пока не зарумянится нижняя часть. В чем секрет, чтобы жареная картошка не развалилась и не превратилась в тушеную? Все просто: ее нужно как можно меньше мешать и солить в самом конце приготовления. За все время жарки я мешаю 3-4 раза, да и то, очень и очень аккуратно. Ну и масла не жалеть — картошка его очень любит.
Лучшие статьи Маринованная стручковая фасоль
Когда жареная картошка зарумянится, попробуйте пару ломтиков. Если они мягкие, при этом корочка хрустящая, значит все готово.
Добавляем к картошке жареные грибы с луком, солим все и перчим по вкусу. Перемешиваем, аккуратно поддевая лопаткой, чтобы не повредить картофельные ломтики.
В конце мелко рубим ножом свежий укропчик — не забудьте помыть и отряхнуть.
Снимаем сковороду с плиты, добавляем измельченный укроп и все осторожно перемешиваем последний раз
Собственно, это все. Можно подавать ароматный и очень вкусный жареный картофель с грибами и луком.
Думаю, судя по фото к рецепту вы догадались, как нам было вкусно. Желаю и вам, друзья, приятного аппетита!
Жареный картофель по-деревенски, сделанный тощим | WW Points
Есть что-то удивительное в картофеле, луке и масле, обжаренных до золотистого цвета и хрустящей корочки.
В моем рецепте скинни 154 калории и 4 грамма жира .
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 22 минуты
Всего времени 32 минуты
Сервины 6
Калории 145KCAL
- ¼ стакана с уменьшенным жиром или смарт баланса
- 2 чашки желтого лука, нарезанный (около 2 лук)
- 1½ фунта (~5 чашек) детского голландского желтого картофеля, неочищенного, разрезанного пополам или кусками, или используйте свой любимый картофель
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка свежемолотого перца
- 2 столовые ложки измельченного зеленого лука (используйте белую и зеленую части) по желанию для украшения
-
Сбрызните кулинарным спреем большую сковороду с антипригарным покрытием.
Добавьте сливочное масло в сковороду и растопите. Добавьте лук, картофель, соль и перец. Варить на среднем огне около 15-20 минут, пока картофель не подрумянится и не пропечется. Время от времени переворачивайте плоской лопаткой, однако сначала дайте картофелю готовиться в течение 5 минут, прежде чем переворачивать. Если сковорода становится слишком сухой, добавьте еще немного кулинарного спрея во время приготовления.
-
Украсьте зеленым луком и подавайте горячим. Любые остатки можно разогреть на следующий день в сковороде с антипригарным покрытием, покрытой спреем для покрытия. Переверните несколько раз лопаткой, чтобы нагреть равномерно.
На 6 порций, каждая примерно ½ стакана (4 унции картофеля)
Факты о еде s Картофель Baby Dutch Gold довольно маленький, с желто-белой кожицей. Они имеют насыщенный маслянистый вкус и кремовую текстуру. Их выращивают на богатой питательными веществами вулканической почве, где дни теплые, а ночи прохладные.
Лук использовали с 4000 г. до н.э. как панацея от многих болезней. Во время Второй мировой войны пары луковой пасты использовались для уменьшения боли и помогали заживлять солдатские раны.
Польза для здоровья Скромная картошка имеет удивительную пользу для здоровья. Нет необходимости исключать их из своего рациона, потому что они богаты сложными углеводами, которые могут дать энергию. Они низкокалорийны и не содержат жира. Картофель среднего размера содержит около 120 калорий и 5 граммов клетчатки. В них содержится больше калия, чем в любом другом свежем овоще, даже больше, чем в бананах! Картофель также содержит витамины С и В6.
Лук является мощным антисептиком и богат витаминами А, В и С. Он также содержит фолиевую кислоту, кальций, железо и клетчатку.
Советы по покупкам Вы найдете Baby Dutch Yellow Potatoes в пакетах в продуктовых отделах многих супермаркетов.
WW Freestyle SmartPoints 4-Blue WW SmartPoints 4-зеленый БАЛЛЫ WW ПЛЮС 4
SKINNY ФАКТЫ: на 1 порцию (каждая порция примерно ½ чашки) 145 калорий, 4 г жира, 0 г насыщения. жир, 13 мг холина, 3 г белка, 26 г углеводов, 4 г клетчатки, 280 мг натрия, 3 г сахара |
ФАКТЫ: для Freestyle SmartPoints 120 калорий, 0 г насыщенных. жир 2г белок, 1г сахар |
Порция: 0,5 стаканаКкал: 145 ккалУглеводы: 26 гБелки: 3 гЖиры: 4 гХолестерин: 13 мгНатрий: 280 мгКлетчатка: 4 гСахар: 3 гBlue Smart Points: 4Green Smart Points: 4Plus Points: 4
Будьте в курсе
Получайте последние рецепты
5 Комментариев Скрыть комментарии
Где-то прочитала, что бывают такие хозяйки, которые умеют готовить достаточно сложные блюда из разных продуктов со всякими соусами, а просто пожарить картошку или яичницу, чтобы было вкусно, у них не получается. Частично это про меня). Жареная картошка, так, как мне нравится, получается у меня через раз). Попробую сориентироваться на этот рецепт, выглядит все аппетитно.
О,эта вкусняшка мне нравится. У меня картошка вроде получается, мне нравится когда много очень сильно зажаренных корочек)) Но меня расстраивает то, что если картошечка постоит они становятся мягче. Вот с сосисками еще не эксперементировали, будем пробовать))
О, знакомое блюдо! Это же типичный студенческий обед/ужин! Готовлю такое очень часто, так как времени особо нету, а хочется чего-то вкусненького. Но мне кажется, что лучше туда еще добавить приправ каких-то, смеси трав — это освежит блюдо и сделает его необычным и пикантным!
Как все гениально и просто! И гарнир, и мясо сразу в одном блюде! Честно говоря, я до такого никогда не додумывалась)
Мало подробностей, пришлось по’другому делать, но Ваш рецепт требует много усилий. Домашней хозяйке пойдет.
Источник
Сардельки с макаронами в духовке: рецепт на скорую руку
Блюдо настолько простое, что придется держать себя в руках, иначе Вы рискуете готовить его каждый день. Набор продуктов базовый, технику действий освоит даже ребенок. Макароны желательно подбирать короткие, поскольку их легче уложить в одинаковом направлении и ровными слоями. Впрочем, запеканки из спагетти, скрученных в форме, выглядят тоже довольно интересно.
Способ приготовления:
- Забросить макароны в закипевшую воду и только после этого подсолить. Отваривать, как указано на пачке, уменьшив время на 2 минуты – они должны остаться плотными, иначе при запекании развалятся.
- Включить духовку прогреваться до 190 градусов.
- Сардельки порезать короткими брусочками или кружочками.
- Половину макарон выложить в форму, дальше поместить сардельки и снова макароны.
- Яйца перемешать с молоком и солью, не взбивая. Добавить сюда половину натертого сыра.
- Залить будущую запеканку, посыпать рубленым укропом.
- Отправить на 20 минут в духовку.
- Посыпать оставшимся сыром, увеличить температуру до 210 градусов и подождать еще 5 минут.
Тушеная картошка с болгарским перцем
Изначально вегетарианский рецепт, но может стать гарниром к мясу или курице. С перцем красного цвета тушеный картофель смотрится красивее. Общее время приготовления – 25 минут.
- болгарский перец – 1 штука;
- картошка – 5-6 штук;
- лук – 1 штука;
- чеснок – 4 зубчика;
- сливочное масло – 50 грамм;
- вода – количество зависит от объема емкости для тушения;
- соль – по вкусу.
1. Почистить картошку и сладкий перец. Картофель нарезать кружочками, болгарский перец – тонкими полосками. Чеснок разделить на несколько кусочков. Репчатый лук измельчить полукольцами.
2. Разогреть сковородку со сливочным маслом. Обжарить лук и чеснок до готовности (пока лук не станет золотистого цвета). Переложить в емкость для тушения, например, кастрюлю или другую сковородку.
3. Обжарить на сковороде картошку с болгарским перцем до готовности. Добавить вместе с маслом к луку и чесноку.
4. Влить воду (должна полностью покрыть овощи на 1-2 см), посолить.
5. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10-15 минут.
6. В готовую тушеную картошку с болгарским перцем добавить специи по вкусу. Подавать на стол в горячем виде.
Картошка с сосисками в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Запеченная картошка с сосисками в духовке стала для меня настоящим открытием. До этого готовила картошку в духовке только с мясом или с колбасой. Оказывается, с сосисками тоже получается очень даже вкусно.
Картошка и сосиски — это те продукты, которые бывают часто в каждом доме. Из этих простых ингредиентов, приложив минимум усилий можно получить вкусное, сытное и питательное блюдо, которое с удовольствием попробуют и дети, и взрослые.
Хочу сказать сразу, что картошку можно запечь с сосисками по многим рецептам. Самое главное отличие всех рецептов заключается в виде картофеля, который будет запекаться. Под такой картошкой подразумевают сырую картошку, которая может быть нарезана тонкими кружочками как для гратена, натёртая на терке, также это может быть и вареная картошка или картофельное пюре.
Безусловно, каждое блюдо будет иметь свой специфический вкус. Немаловажную роль во вкусе готового блюда будут выполнять и сосиски, точнее их вид. Подойдут молочные сосиски, тонкие копченые колбаски и даже сардельки.
Главное, чтобы сосиски были свежими и хорошего качества. К картошке и сосискам можно добавить разные продукты.
Это может быть сыр, грибы, разнообразные овощи – помидоры, капуста как цветная, так и брюссельская или белокочанная, брокколи, спаржа, зеленый горошек, помидоры, сладкий болгарский перец, баклажаны и кабачки.
Чтобы картошка с сосисками в духовке получилась сочной, необходим соус. Для этих целей подойдет простой майонез, так и разные молочные или сливочные соусы.
Сегодня я хочу показать вам, как готовится запеченная картошка с сосисками в духовке пошагово.
Картошка для данного рецепта будет предварительно отвариваться в мундирах. Для этого рецепта вы можете использовать как простые молочные сосиски, так и копченые, как в моем случае.
Ингредиенты:
- Сосиски — 400-500 гр.,
- Картофель — 1 кг.,
- Репчатый лук — 2-3 шт.,
- Майонез — около 100-150 мл.,
- Специи — по вкусу,
- Кетчуп — 80-100 мл.,
- Соль — по вкусу,
- Твердый сыр — 150 гр.,
Картошка с сосисками в духовке – рецепт
Для приготовления этого блюда, первым делом необходимо отварить картошку в мундирах. Картошку помойте. Залейте холодной водой. Посолите. Отварите до готовности. Примерное время варки составляет 20-25 минут в зависимости от величины клубней картошки и уровня нагрева плиты.
Готовность картошки проверьте острием ножа. Если она еще сыровата, лезвие ножа будет входить в нее с трудом. После остывания картофель очистите. После этого его следует нарезать тонкими кружочками толщиной в 1 см.
Лук очистите. Когда я запекаю картошку с сосисками, колбасой или с мясом, я предпочитаю использовать большое количество лука. Если вы не любите лук, то можете добавить его в блюдо значительно меньше. Лук для запеченной картошки с сосисками в духовке следует нарезать четвертинками колец.
Теперь, когда основные ингредиенты для картофельной запеканки готовы, можно начать ее сборку. Дно формы для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите слой картофеля.
Картошку смажьте майонезом. Вместо майонеза вы можете использовать сметану, смешанную с горчицей, получится тоже вкусно, или приготовить молочный, либо сливочный соус. Рецепты этих соусов можно найти в интернете.
Посыпьте специями.
Посолите. Сверху разложите кольца лука.
Выложите слой сосисок.
На них выложите плотно друг к дружке кружочки картофеля.
https://youtube.com/watch?v=MDVF5J63DzQ
Смажьте его снова майонезом.
Посыпьте специями. Посолите.
На картошке разложите лук и сосиски.
Полейте картошку с сосками обильно кетчупом или томатным соусом.
Кетчуп придаст картофельной запеканке дополнительный островатый вкус. Осталось натереть на крупной терке твердый сыр и посыпать им запеканку.
Запекайте при 180С. на протяжении 40 минут до появления золотистой корочки.
Приятного вам аппетита. Запеченная картошка с сосисками в духовке подается горячей. Буду рада, если этот рецепт запеченной картошки с сосисками в духовке вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить и картошку с колбасой в духовке.
Картошка с сосисками в духовке. Фото
- Количество порций 4
- Время готовки: 30 Min
- Количество порций 3
- Время готовки: 15 Min
- Количество порций 5
- Время готовки: 60 Min
- Количество порций 4
- Время готовки: 30 Min
- Количество порций 5
- Время готовки: 60 Min
- Порций: 7
- Время готовки: 45 Min
От: admin
Эта тема закрыта для публикации ответов.
Смотрите еще в разделе «Блюда из картофеля»
-
Предлагаю вкусные и нежные оладьи из картофеля и кабачков. Такие оладьи …
26.06.2014
-
Если вы любите чипсы, но редко их едите, потому что они не полезные, тогда этот
01.11.2017
-
В народе картофель не зря называют вторым хлебом. Из него готовят тысячи блюд — …
03.05.2017
-
Картошка, запеченная с кусочками курицы в духовке, — это вкусно и сытно. …
03.12.2017
-
Куриные голени, запечённые с овощами в духовке, — это сытное, очень вкусное и
08.04.2020
-
Предлагаю приготовить в духовке несложное, сытное и очень вкусное блюдо — куриное
29.06.2022
-
Салат «Муравейник», приготовленный с курицей и картофельной соломкой, — красивый …
01.10.2018
-
Сочетание картофеля и мясного фарша — беспроигрышное. Поэтому предлагаю к обеду или
19.12.2022
-
01.08.2016